Bạn thực sự hiểu về mối quan hệ giữa collagen và da?

Collagen là gì? Collagen có quan hệ gì với làn da? Để sở hữu làn da đẹp, chúng ta cần tìm hiểu những thông tin này.

Collagen là gì?

Collagen là một trong những loại protein dồi dào nhất trong cơ thể của một người. Nó hiện diện trong tất cả các mô của cơ thể như: cơ bắp, da, xương, khớp, mắt, tóc đặc biệt là thành phần chính của mô liên kết.

Cơ chế phân hủy và bổ sung collagen:

- Có thể nói, cơ thể con người không thể thiếu collagen, bởi gần 30% tổng số protein của cơ thể con người được làm bằng collagen. Dưới tác động của nhiệt, hoặc một hóa chất collagen sẽ bị thủy phân thành dạng Gelatine hoặc chuổi peptid. Quá trình thủy phân làm giảm trọng lượng collagen, chuổi protein khoảng 300.000 đv Dalton thành peptide nhỏ có trọng lượng phân tử trung bình từ 2000 đến 5000 đv Dalton. Collagen không thể phục hồi lại sau khi bị thủy phân.

- Vitamine C giúp cho phản ứng tạo Collagen và có thể được xem là "mẹ" của collagen trong khi đó ngược lại, Cortisol sẽ làm kích thích sự suy thoái Collagen thành các axit amin, đây là nguyên nhân khiến làn da bị teo đi và xuống cấp tầm trọng.

Mối quan hệ giữa collagen và da

Chức năng quan trọng của collagen là kết nối các mô trong cơ thể lại với nhau, tạo thành một mắc xích vô cùng quan trọng làm da căng mịn và khỏe khoắn. Nếu không có chúng cơ thể người sẽ chỉ là các phần rời rạc. Collagen có rất nhiều trong da đến lớp hạ bì, nó hỗ trợ cấu trúc của da bằng cách tạo ra một mô giống như mắt lưới tạo sức căng cho da là bí quyết để giữ sức khỏe, sắc đẹp.

Như tất cả các tế bào khác của cơ thể, collagen cũng có giai đoạn bị già nua và chết đi. Collagen tăng nhanh và đạt đỉnh ở tuổi thiếu niên. Ở giai đoạn sau 30, collagen bắt đầu có dấu hiệu thoái hóa rõ rệt dù dấu hiệu này bắt đầu xảy ra từ sau tuổi 25 nhưng khó phân biệt. Từ sau 40 tuổi, tốc độ thoái hóa rất nhanh chóng hơn nên da bắt đầu chùng giãn, các bắp cơ không còn chắc, da hình thành nhiều nếp nhăn. Có thể nói, mất collagen là một trong những yếu tố quan trọng gây nên sự già nua không chỉ ở dáng vẻ bên ngoài mà còn ở việc suy giảm cấu trúc và chức năng của các cơ quan trong cơ thể. Sự suy giảm của nó dẫn đến nếp nhăn đi kèm với lão hóa.

Làm thế nào để bổ sung collagen?

Có rất nhiều cách bổ sung collagen vào cơ thể, tuy nhiên cách an toàn và được khuyến khích đó là bổ sung collagen bằng đường ăn uống.

Bạn có thể bổ sung collagen bằng việc chế biến bữa ăn hàng ngày bằng các thực phẩm chứa nhiều collagen như cà phê, mật ong, thịt gà tây, rau cải, đậu đũa, chanh... Bên cạnh đó, một chế độ thể dục thể thao thích hợp, một giấc ngủ ngon sâu 7-8 tiếng/ngày và uống ít nhất 2 lít nước mỗi ngày sẽ là cách giúp bạn duy trì làn da đẹp.

Đối với người có thể trạng khó hấp thụ collagen bằng các thực phẩm hàng ngày, việc bổ dung collagen bằng thực phẩm chức năng cũng được khuyến khích. Tuy nhiên bạn cần chọn lựa sản phẩm có nguồn gốc và xuất xứ rõ ràng, được kiểm định an toàn để tránh ảnh hưởng xấu đến sắc đẹp cũng như sức khỏe của cơ thể.

Chuyên gia làm đẹp KPN