Sử dụng rau cần tây để làm nước ép sẽ mang đến thức uống giảm mỡ siêu tốc. Trong thành phần của rau cần tây có chứa hàm lượng sắt, canxi, phốt pho, protid nhiều gấp đôi so với các loại rau khác. Ngoài ra axit amin tự do, tinh dầu, các loại vitamin và mannitol, inositol có trong cần tây giúp hỗ trợ tuần hoàn máu, tăng cường khả năng miễn dịch, loại bỏ cholesterol trong máu và cải thiện tim mạch.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 8 cây cần tây.
- 1 quả chanh.
- 70ml nước lọc.
- 1/4 thìa cafe muối.
- Đá viên.
Cách làm:
Bước 1:
- Dùng nạo để gọt vỏ chanh rồi cho vào nồi đun với một chút nước, tiếp đến cắt đôi chanh để vắt lấy nước cốt cho vào chén nhỏ.

Bước 2:
- Cần tây rửa sạch, bỏ hết lá chỉ lấy phần thân, thái cần tây thành các khúc nhỏ.
- Cho cần tây vào máy xay sinh tố, thêm ít nước lọc để xay nhuyễn.
- Dùng rây inox để lọc phần nước cốt, bỏ bã rau.

Bước 3:
- Sau khi đã chuẩn bị xong các nguyên liệu thì bắt đầu pha chế. Cho đá viên vào một cái ly lớn, đổ nước cốt chanh, nước ép rau cần tây, nước vỏ chanh cùng chút muối rồi lắc đều.
- Đổ hỗn hợp ra ly và bạn có thể uống.

Cách sử dụng:
Mỗi buổi sáng sau khi thức dậy, hãy uống một ly nước này vào lúc bụng rỗng chưa ăn gì.
Ngoài ra nếu pha chế nhiều, có thể bảo quản trong tủ lạnh để uống dần vào trước bữa ăn mỗi ngày.

Kết quả:
Nước ép rau cần tây có chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp thải độc và tiêu mỡ hiệu quả. Chỉ cần kiên trì sử dụng thức uống cần tây và chanh bạn sẽ thấy vòng eo giảm hẳn 15cm chỉ sau 3 tháng, bên cạnh đó da dẻ cũng thay đổi rõ rệt, mụn nhọt giảm hẳn, làn da mịn màng, trắng sáng hơn, nhất là các vết rạn ở đùi, mông bụng đều mờ đi nhanh chóng.

Lưu ý nhỏ:
- Nên chọn cần tây tươi, thân to không bị dập úa, lát.
- Khi mới uống nước ép cần tây có thể rất khó uống vì mùi vị hơi hắc của rau. Nếu bạn không quen có thể cho thêm một chút mật ong để ly nước dễ uống hơn.
Theo Nguyễn Luyến