Bao giờ cũng vậy, nồi thịt kho tàu của ngoại có nước trong veo, đượm màu cánh gián thiệt đẹp. Riêng miếng thịt vừa trong vừa mềm lại cay cay, rất ngon cơm.
Những món canh có vị chua chua, ngòn ngọt thường được nhiều người ưa thích vì dễ ăn mà còn tạo được cảm giác ngon miệng. Dưới đây là 3 cách nấu canh sườn chua ngon chị em tham khảo nấu cho gia đình ăn nha.
Được biến tấu từ chả lụa heo nhưng chả lụa gà lại dễ và đơn giản hơn nhiều. Bạn có thể biến tấu như xào đậu hũ, kho cùng thịt hay đơn giản chỉ là chiên lên thôi cũng ngon hết ý luôn.
Cách làm su hào, cà rốt muối xổi giòn ngọt chống ngán rất đơn giản. Chỉ cần thực hiện vào bước đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm, giá rẻ, bạn đã có được đĩa su hào, cà rốt muối xổi chua, giòn ngọt ngon miễn chê.
Thịt gà hầm rau củ với sự kết hợp của các loại rau xanh, khoai tây, đậu Hà Lan tạo nên một món ăn đầy đủ dinh dưỡng, ngon miệng và đậm hương vị mùa xuân.
Bằng những nguyên liệu dễ kiếm như: Giò sống, tai lợn, nấm hương… cùng phương pháp chế biến ơn giản, dễ làm, món giò tai ăn hứa hẹn sẽ vô cùng hấp dẫn, thơm ngon trên mâm cỗ ngày Tết.
Tết đến, dường như bạn sẽ bị ngập trong những món ngon ngày tết, việc thưởng thức các món ăn có nhiều chất béo, chất dinh dưỡng sẽ khiến bạn khó tiêu hoá và dễ ngán.
Thịt gà hầm rau củ với sự kết hợp của các loại rau xanh, khoai tây, đậu Hà Lan tạo nên một món ăn đầy đủ dinh dưỡng, ngon miệng và đậm hương vị mùa xuân.
Bánh chưng ngày nay có rất nhiều loại được biến tấu mới lạ như bánh chưng gấc, bánh chưng cốm, bánh chưng nếp cẩm…nhưng bánh chưng truyền thống là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ Tết cổ truyền của người Việt.
Tết này bạn là con dâu mới về gia đình chồng, nếu chưa biết cách chọn gà ngon, luộc gà, chặt thịt gà hay trình bày đĩa gà luộc sao cho đẹp mắt, hãy tham khảo các cách làm của chúng tôi dưới đây.
Chắc hẳn xoài ngâm hay sung ngâm đã trở thành món ăn kèm quen thuộc với mỗi gia đình. Hôm nay bạn hãy thử làm món táo ngâm cay để chiêu đãi cả nhà nhé!