Trước khi tìm hiểu những thực phẩm tốt cho bà bầu 3 tháng giữa, mẹ cần đảm bảo cung cấp đầy đủ những chất dinh dưỡng sau đây trong xuyên suốt cả thai kỳ.
Protein
Để tính toán nhu cầu protein ước tính của mẹ bầu, hãy nhân số cân nặng trước khi mang thai của mẹ với 1.2 - đây là số gram protein đề nghị ăn hàng ngày. (Ví dụ: phụ nữ trước khi mang thai nặng 65 kg cần khoảng 78g protein mỗi ngày).
Chất béo tốt
Trái ngược với những lời khuyên trước đây luôn cắt giảm chất béo, nghiên cứu hiện đại đang chứng minh tầm quan trọng của chất béo lành mạnh đối với cơ thể.
Khi mang thai, cung cấp lượng chất béo đầy đủ rất cần thiết cho sự phát triển các cơ quan và não bé. Các nguồn chất béo lành mạnh bao gồm dầu ô liu, quả bơ, các loại hạt, trứng, cá béo (cá hồi, cá thu)
Ăn nhiều rau và trái cây tươi
Rau và trái cây tươi có đầy đủ vitamin, khoáng chất và chất xơ. Ăn nhiều trái cây và rau quả sẽ giúp bảo vệ mẹ bầu tránh khỏi tình trạng táo bón. Rau xanh (rau bina, cải xoăn, rau mùi tây…) còn cung cấp nguồn folate chất lượng cao cho bà bầu.
Uống đủ nước
Ít nhất 10 cốc nước mỗi ngày. Lượng máu của mẹ thường tăng nhanh trong thai kỳ, cung cấp nước đầy đủ là việc quan trọng để bổ sung nước ối cho bé, ngăn ngừa ốm nghén và táo bón cho mẹ.
Tốt nhất, mẹ nên chọn nước lọc, trà nấu từ các thảo dược và đôi khi là nước ép trái cây tươi. Tránh xa soda, nước ngọt, rượu và cà phê.
Không sử dụng thực phẩm chế biến sẵn, đóng gói và chứa nhiều đường
Thực phẩm chế biến sẵn thường cung cấp rất ít dinh dưỡng và chứa các hóa chất gây hại cho mẹ và em bé.
Ăn ở mức độ vừa phải của ngũ cốc và tinh bột
Khi ăn ngũ cốc, hãy dùng các loại ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt, yến mạch nguyên hạt, diêm mạch hoặc mì ống ngũ cốc… Các loại tinh bột tốt cho mẹ bầu bao gồm khoai lang, bí ngô, rau mùi tây và củ cải đường.
Tiêu thụ nhiều đường trong thai kỳ có thể làm mất cân bằng lượng đường trong máu và góp phần gây ra bệnh tiểu đường thai kỳ, do đó chỉ nên sử dụng vừa phải.
Bổ sung Vitamin
Bổ sung ít nhất 400 mcg axit folic (B9) giúp ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh. Vitamin B9 rất quan trọng trong giai đoạn đầu của thai kỳ, do tủy sống của bé sẽ phát triển từ sau khi thụ thai 4 tuần. Bắt đầu bổ sung ngay khi mẹ biết mình có thai hoặc lý tưởng nhất là trước khi có ý định mang thai.
Lợi khuẩn Lactobacillus Rhamnosus
Probiotic chứa các chủng lactobacillus đã được chứng minh làm giảm gần 80% khả năng bé bị dị ứng. Một trong những chủng được nghiên cứu nhiều nhất là Lactobacillus rhamnosus, khi dùng trong ba tháng cuối của thai kỳ sẽ làm giảm đáng kể khả năng bé bị dị ứng (hen suyễn, chàm, sốt…).
Magie
Magie rất cần thiết cho sự phát triển xương và răng của thai nhi, ngăn ngừa sự co bóp sớm của tử cung. Bổ sung magie trong suốt thai kỳ giúp cơ bắp mẹ thư giãn, có thể trị táo bón, hỗ trợ sự phát triển mô và thúc đẩy giấc ngủ ngon cho mẹ.
Dầu cá - omega 3
Omega 3 cần thiết cho sự phát triển thần kinh thị giác của bé và sản xuất sữa mẹ. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng bổ sung omega 3 khi mang thai có thể làm tăng khả năng phát triển nhận thức của bé và tăng chỉ số IQ trong tương lai, giảm nguy cơ dị ứng.
Hơn nữa, omega 3 đã được chứng minh làm giảm chuyển dạ sớm, giảm nguy cơ tiền sản giật và nguy cơ trầm cảm sau sinh. Tuy nhiên, nên lưu ý đến chất lượng của viên bổ sung omega 3, chọn thương hiệu uy tín, không uống những viên giá rẻ hoặc không rõ nguồn gốc.
Nguồn: phunusuckhoe.vn/Theo Nourished Natural Health