Kênh Phụ Nữ Kênh Phụ Nữ

Cách làm bánh bao bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon

KENHPHUNU.COM  | 09:00 , 20/10/2017

Sáng sớm mùa thu mà được cầm trên tay chiếc bánh bao nóng hôi hổi, vừa thổi vừa ăn thì thật ấm bụng.

App hoa anh đào

Cách làm bánh bao bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon - 1

Trời lạnh mà được thưởng thức món bánh bao nóng hổi thì thật tuyệt

Nguyên liệu (2 cái)

Vỏ bánh:

-Bột mì: 200gr

-Bột nở: 1 thìa cà phê

-Sữa tươi: 50ml

-Dầu ăn: 1 thìa cà phê

Cách làm bánh bao bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon - 2

Nguyên liệu làm bánh bao

Nhân bánh:

-Thịt xay: 150gr

-Hành tây thái nhỏ hạt lựu: ¼ quả

-Gừng: 1 chút

-Tỏi, hành tím: 1 chút

-Xì dầu: 1 thìa cà phê

-Muối, tiêu: 1 chút

Cách thực hiện:

Cách làm bánh bao bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon - 3

Cho toàn bộ nguyên liệu làm vỏ bánh vào một âu lớn, nhào thật kỹ

Cách làm bánh bao bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon - 4

Bọc âu lại và để bột nghỉ khoảng 10 phút ở nhiệt độ phòng

Cách làm bánh bao bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon - 5

Trộn tất cả nguyên liệu làm nhân lại rồi vo thành viên tròn vừa phải

Cách làm bánh bao bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon - 6

Rải bột khô lên tấm ván, cán mỏng bột ra rồi đặt nhân vào chính giữa, khéo léo cuộn bánh lại sao cho đẹp mắt

Cách làm bánh bao bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon - 7

Cho vào nồi cơm điện 100ml nước, lót giấy nến sau đó cho bánh bao vào hấp. Bấm nút như nấu cơm bình thường

Cách làm bánh bao bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon - 8

Nếu thích có thể cho thêm phô mai vào nhân để bánh được ngon hơn

 

Nguồn: 24h

CHIA SẺ BÀI NÀY
  • tag
BÌNH LUẬN
chuyen muc lam dep
video lam dep