kpn_mt

kpn_mt

Mẹo nấu ăn

Cách nấu canh chua cá đơn giản mà ngon vô đối

KENHPHUNU.COM | 10:00 , 16/08/2017

Hướng dẫn cách nấu canh chua dễ làm tại nhà. Món ăn này không quá cầu kỳ nhưng đem lại sức hấp dẫn bất ngờ trên mâm cơm.

Nguyên liệu:

- 1-1.5kg cá

- 5 cây hành lá xắt nhỏ

- 15ml dầu hào

- 15ml giấm

- 3 quả ớt khô xắt nhỏ

- 2 quả cà chua xắt nhỏ

- 15ml dầu ăn

- 1 nhánh gừng xắt nhỏ

- 4 tép tỏi băm

- 1 lòng trắng trứng

- Muối, hạt tiêu, rượu gia vị vừa ăn

- 2 bát nước

Cách làm:

- Cá rửa sạch, ướp cùng muối, hạt tiêu, lòng trắng trứng và rượu gia vị trong 20 phút.

Canh cá nấu chua đơn giản vậy thôi mà ngon vô đối - 1

- Làm nóng dầu trong nồi, cho gừng, tỏi, ớt và cà chua vào xào tới khi thơm.

- Đổ nước vào nồi, nêm thêm dầu hào và giấm, khuấy đều.

Canh cá nấu chua đơn giản vậy thôi mà ngon vô đối - 2

- Khi nước sôi lên, cho cá vào nấu tới khi chín thì thêm hành lá rồi tắt bếp.

Canh cá nấu chua đơn giản vậy thôi mà ngon vô đối - 3

- Múc ra bát và thưởng thức.

Ngon như cá suối chiên xù cuộn rau rừng

Ngon như cá suối chiên xù cuộn rau rừng

Nguồn: 24h

CHIA SẺ BÀI NÀY

BÌNH LUẬN

chuyen muc lam dep

Bí quyết làm nem rán để mấy tiếng cũng vẫn giòn tan

Bí quyết làm nem rán để mấy tiếng cũng vẫn giòn tan

Muốn chiên chả giò vàng ươm, để cả tiếng không bị ỉu thì chị em hãy nhớ những điều này

Muốn chiên chả giò vàng ươm, để cả tiếng không bị ỉu thì chị em hãy nhớ những điều này

Công thức pha bột đúng tỷ lệ để bánh xèo giòn ngon, vàng ruộm hấp dẫn

Công thức pha bột đúng tỷ lệ để bánh xèo giòn ngon, vàng ruộm hấp dẫn

Cách nấu nước dùng ngọt thanh nhanh gọn cho các loại bún, hủ tiếu

Cách nấu nước dùng ngọt thanh nhanh gọn cho các loại bún, hủ tiếu

Thớt gỗ dùng lâu bị thâm đen, dùng ngay 3 nguyên liệu quen thuộc để rửa trắng sạch như mới

Thớt gỗ dùng lâu bị thâm đen, dùng ngay 3 nguyên liệu quen thuộc để rửa trắng sạch như mới

Chỉ cần dùng lá chanh và muối đảm bảo gà luộc vàng ươm, đậm vị

Chỉ cần dùng lá chanh và muối đảm bảo gà luộc vàng ươm, đậm vị

video lam dep

Tóc búi rối cho ngày hè mát mẻ

5 động tác mỗi ngày cho mông tròn, căng đét

Khởi đầu ngày mới bằng 15 phút yoga kéo giãn

tin lam dep moi

tin lam dep xem nhieu

ket noi kenh phu nu voi facebook

l-glutathione-body-cream