Theo y học cổ truyền, khổ qua có vị đắng, tính mát, thanh nhiệt và tăng sức đề kháng tốt cho cơ thể. Bạn có thể tự làm trà khổ qua tại nhà theo những hướng dẫn dưới đây!
Súp lơ san hô nghe có vẻ lạ nhưng các bạn có thể mua được tại khá nhiều cửa hàng rau sạch hoặc các siêu thị. Vị súp lơ giòn tan, ngọt mát rất lạ miệng nhất là khi xào với những miếng cật heo sần sật, béo béo, các bé rất thích mà cả nhà cũng thấy ngon miệng.
Món salad khoai tây chứa đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng như tinh bột, protein, chất xơ giúp bạn vừa giảm cân ngon miệng lại đủ chất. Salad là món ăn lý tưởng cho những người muốn giảm cân vì sử dụng các nguyên liệu tươi ngon, giữ nguyên được hương vị và dưỡng chất tốt cho sức khỏe, hạn chế được tối đa lượng chất béo và sự hao hụt vitamin trong quá trình nấu nướng.
Sự kết hợp của ổi với các nguyên liệu khác, và xốt Aji mayo tạo ra món ăn salad thật đặc sắc, mới lạ, hơn nữa sự kết hợp của me và đường thốt nốt, vỏ chanh cũng là những điều đặc biệt tạo sự mới lạ của món ăn, ổi còn có tác dụng chữa một số bệnh về đường ruột, ho, cảm, các bệnh về da, các trường hợp cao huyết áp, béo phì,...
Gà nướng bưởi xốt giấm là món ăn ngon, giàu vitamin. Ngoài ra bưởi có tác dụng bổ dưỡng cơ thể, phòng và chữa một số bệnh như cao huyết áp, tiểu đường.
Làm salad rau quả đơn giản giúp cho những bữa cơm ngày hè thêm ngon hơn. Salad dưa chuột, salad trái cây là những công thức dễ làm, mà bạn nên thường xuyên làm mùa hè này.
Món súp thịt khoai tây là món ăn ngon hấp dẫn, các nguyên liệu và cách chế biến đơn giản. Với vị beo béo của bơ và sữa quyện vào hương vị thơm đậm đà của thịt heo cùng vị bùi thơm của khoai tây làm tăng khẩu vị và niềm vui bữa ăn sáng của những người muốn tăng cân.
Nồi cơm điện không chỉ dùng để nấu cơm, mà nó còn có thể dùng cho nhiều việc khác như hấp bánh, quay thịt, nấu xôi, luộc gà… Hôm nay chúng ta sẽ tìm hiểu cách luộc gà bằng nồi cơm điện nhé!
Chân gà trắng giòn mang vị chua, mặn, ngọt lại thơm mùi sả, tỏi ớt và hoa hồi sẽ là gợi ý tuyệt vời cho món nhâm nhi ăn vặt trong những ngày nắng nóng.
Ragu là một trong những món ăn kèm với bánh mì hoặc bún được rất nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, để làm ra được món ragu "đúng chất", đậm đà, thơm ngon nhưng không quá béo thì cần phải có một chút bí quyết.