Kênh Phụ Nữ Kênh Phụ Nữ

Ẩm thực

Cách ướp sườn ngon chuẩn vị nhà hàng, ai ăn cũng tấm tắc khen

Cách ướp sườn ngon chuẩn vị nhà hàng, ai ăn cũng tấm tắc khen

Cách thức ướp sườn thế nào có lẽ chị em nội trợ ai cũng biết qua, nhưng để miếng sườn nướng không bị khô, mềm thơm thì nhất định phải có biết bí quyết!

Sai lầm nghiêm trọng mà nhiều bà nội trợ vẫn mắc phải khi nấu ăn với trứng, ảnh hưởng không tốt cho cơ thể

2 gia vị này nếu được nấu chung với trứng ở nhiệt độ cao sẽ sinh ra chất gây phá hủy thành phần amino acid hữu ích sẵn có trong trứng. Hãy xem đó là gia vị nào các chị nhé!

Cách làm món sườn sốt ngon mềm cực đỉnh ăn mãi không chán

Từng miếng sườn sốt mềm ngọt, bánh gạo dai ngon quyện vào nước sốt sền sệt đậm đà. Chỉ cần vậy thôi là đã có một bữa tối hoàn hảo rồi!

Cách làm món sườn xào chua ngọt đơn giản, lạ miệng và hao cơm

Món sườn xào chua ngọt đơn giản dễ làm nhưng rất thơm ngon với thịt sườn mềm ngấm đều gia vị chua chua, ngọt ngọt rất đưa cơm trong ngày hè nắng.

Mách chị em cách làm món tai heo ngâm sả ớt ngon ngất ngây

Món tai heo ngâm sả ớt với cách làm đơn giản nhưng giòn sật quyện với nước ngâm chua ngọt, cay cay phảng phất mùi thơm từ sả luôn là món ăn được nhiều người yêu thích.

Cơm gà mà nấu kiểu này vừa ngon lại vừa lành, ăn bao nhiêu cũng không sợ tăng cân

Một đĩa cơm gà gạo lứt đơn giản, dễ chế biến mà lại ngon miệng. Món ăn thích hợp cho thực đơn giảm cân.

Bí quyết của đầu bếp Mỹ để món thịt bò xào lúc nào cũng mềm tan, thơm ngon bất bại

Những ai thích ăn thịt bò xào nên thử làm theo công thức này, đảm bảo sẽ thành công và quên luôn cả cách làm cũ!

5 món thịt nhồi chiên, nướng thơm ngon rất hợp ăn dưới thời tiết mát mẻ như này

Các món thịt nhồi này có mùi thơm đặc biệt, vị cũng rất ngon.

Loại quả này nấu canh vừa ngon lại có tác dụng cực tốt cho sắc đẹp & sức khỏe

Quả bầu thì vừa ngon vừa rẻ, nấu canh ngọt ngon vô cùng lại tốt cho sức khỏe.

Ứa nước miếng với món cánh gà chiên mắm đậm đà, hao cơm vô cùng nhé!

Lớp vỏ cánh gà giòn nhẹ, vàng ruộm, đậm đà bên trong mềm ngon nóng hổi thơm lừng, chỉ nhìn thôi đã thấy hấp dẫn.

Mách chị em cách nấu món heo quay bì giòn tan đơn giản, đưa cơm cho bữa tối

Thịt heo quay là một món ăn được nhiều người yêu thích bởi vị giòn của bì cũng như vị thơm của thịt và còn dễ làm. Cách làm thịt heo quay giòn bì sẽ là công thức cho những tín đồ của thịt heo quay.

Để nước hầm xương thơm ngon, không bị hôi và nước dùng trong veo, các bà nội trợ cần chú ý

Trước khi hầm, chỉ cần ngâm xương trong nước này đảm bảo nước trong veo, ngọt lịm.

Bật mí mẹo nấᴜ thịt kho tàᴜ lên màᴜ đẹp, thịt mềm thơm đậm đà

Thưởng thức món thịt kho tɾứng đậm đà, thơm mềm hấp dẫn cùng bát cơm tɾắng ngần nóng hổi thì không gì sánh bằng!

Thắng nước màu kho từ loại củ này, cá & thịt kho sẽ lên màu đẹp lung linh lại ngọt, thơm vô đối

Lấy củ hành tây để thắng nước màu kho cá hay gà, màu của món kho lên vẫn đẹp lung linh, hơn nữa đường từ của hành tây lại rất tốt cho sức khỏe.

Đổi món với tô mì xào vừa ngon miệng lại giàu dinh dưỡng, ai cũng khen nức nở

Từng sợi mì dai ngon, hòa quyện với vị ngọt mềm của cà tím và thịt bằm khiến ai ăn cũng thích mê.

Mách chị em món gà chiên sốt dầu hào đậm đà, vét sạch nồi cơm vẫn thấy thèm

Gà chiên sốt dầu hào là món vô cùng hấp dẫn, đưa cơm. Gà được chiên vàng giòn, quyện cùng nước sốt đậm đà, ăn một lần là nhớ mãi.

Bí quyết nấu búng măng vịt ngon hơn ngoài hàng

Với hương vị giòn ngọt, thanh mát của măng tươi hòa quyệt cùng thịt vịt dai mềm, khi chấm kèm nước mắm gừng đậm đà, bún măng vịt dễ dàng làm xiêu lòng bất kỳ ai.

Mì sốt cà chua, đơn giản, dễ làm, ăn rất ngon

Chỉ với mấy thao tác đơn giản, bạn đã có ngay bữa sáng ngon lành với thành phần là mì, trứng và cà chua.

Cách làm bánh chuối chiên vàng giòn rụm ăn là ghiền

Bánh chuối chiên phồng thơm ngon giòn rụm là một trong những món ăn vặt yêu thích của nhiều người. Hãy tham khảo ngay cách làm bánh chuối chiên giòn với những nguyên liệu đơn giản để thực hiện cho cả gia đình thưởng thức.

Cách làm bánh trung thu hoa nổi tại nhà vừa đẹp vừa dễ làm

Không còn 2 màu nâu vàng cổ điển, bánh trung thu hoa nổi đem tới một hơi thở mới với đủ màu sắc rực rỡ, đi kèm với hoa văn nổi bật. Đặc biệt là bánh này không lo “đụng hàng”, tùy vào cách bạn sáng tạo mà ta sẽ có những chiếc bánh khác nhau nhé!

Cách pha nước chấm chua ngọt, thơm ngon, sánh mịn, ăn gì cũng ngon & để lâu dùng dần trong cả tháng

Pha nước chấm chua ngọt thêm vài lát dứa, đảm bảo vị ngon, sánh vị, chấm món gì cũng hợp mà còn có thể để được lâu.

3 cách nấu bò kho ngon chuẩn 10 điểm, thịt mềm thơm, đậm đà lại đẹp mắt

Bò kho là món ăn khá phổ biến ở miền Nam và miền Trung, với những nguyên liệu đơn giản là bạn có thể tự làm ra món bò kho vừa miệng, đậm vị lại thơm phức chẳng kém nhà hàng nhờ công thức hướng dẫn chi tiết sau đây.

Mách chị em cách pha bột đúng tỷ lệ để bánh xèo giòn ngon, vàng ruộm đẹp mắt

Bí quyết làm ra một chiếc bánh xèo ngon thì điều quan trọng nhất đó là cách pha bột bánh xèo. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn bạn nhiều cách làm bánh xèo vừa đúng chuẩn mà lại cực ngon nhé.

Mẹo làm sạch xương bò để bát phở được trong vắt, thơm nức mũi

Dưới đây là chia sẻ một vài mẹo nhỏ để làm sạch xương bò, hết mùi tanh, khi nấu phở giúp bạn có bát phở bò trong vắt, thơm nức mũi.

Mách chị em mẹo đơn giản này nem rán sẽ vàng ươm giòn rụm, để được lâu hơn mà không ỉu

Để khắc phục tình trạng nem rán lên kém giòn, hoặc bục vỡ, hoặc vỏ nem đã sém cháy nhưng nhân vẫn chưa chín, nem rán xong đã vội ỉu... bạn có thể tham khảo những mẹo hay dưới đây để có món nem rán 10 điểm tuyệt đối cho mâm cơm gia đình.

Mách bạn làm gỏi cuốn chay thanh mát cho bữa tối lạ miệng

Món gỏi cuốn chay là sự kết hợp hài hòa của nhiều loại rau củ mang đến vị ngon lạ miệng. Chưa kể, món ăn này cũng dễ thực hiện nên nó trở thành sự lựa chọn của nhiều bà nội trợ trong mùa Vu Lan.
Đầu  < 14 15 16 17 18 >  Cuối