Kênh Phụ Nữ Kênh Phụ Nữ

Ẩm thực

Lấy bia hấp cá thay nước, theo đúng 4 bước này 100% ngọt lừ không tanh

Lấy bia hấp cá thay nước, theo đúng 4 bước này 100% ngọt lừ không tanh

Dù mùa nào, chỉ cần 1 đĩa cá hấp bia thơm phức, nghi ngút khói được bày giữa mâm thì nồi cơm cũng sẽ hết veo trong tích tắc. Đừng nghĩ bia chỉ dùng để uống nhé, mang hấp cá ngon thần sầu đó. Nếu đã quá chán ngán những món xào rán hay luộc thì hấp sẽ là sự lựa chọn chính xác của bạn.

5 món ăn chỉ khoảng 20 nghìn giàu - nghèo đều thích vì quá trôi cơm

Những món ăn có giá rẻ nhưng hương vị đậm đà, ai ăn cũng thích, nhất là trong những ngày mưa mát trời thế này!

Mách chị em món bánh dưa hấu dễ làm chẳng cần lò nướng, tuy đơn giản nhưng ngon miệng vô cùng

Bánh nếp dưa hấu dẻo dẻo ngọt ngon, món bánh không hề sử dụng đường mà có vị ngọt thanh từ dưa hấu. Bánh lại có màu hồng trông rất đẹp mắt và hấp dẫn. Bạn hãy thử làm ngay nhé.

Cuối tuần các chị nấu 5 món này đảm bảo ngon hơn cả sơn hào hải vị

Cuối tuần các chị nhớ nấu 5 món này đảm bảo ngon hơn cả sơn hào hải vị.

Mẹo rút xương chân giò heo đơn giản, chị nào vụng nhất cũng làm được nhé

Nhiều bạn thường ngại làm các món ăn từ chân giò bởi khâu rút rương. Nhìn có vẻ khó nhằn vậy thôi chứ nếu biết cách thì chỉ là chuyện nhỏ. Bài viết này sẽ bật mí cho bạn cách rút xương chân giò nhanh và đơn giản nhất. Tham khảo rồi chia sẻ cho bạn bè và người thân nha!

Cách nấu chanh sả gừng chua ngọt, thanh nhiệt ngày hè, giảm cân trong 1 tuần

Nếu như thay đường phèn trong công thức thành đường dành cho người ăn kiêng thì đây sẽ là một loại thức uống để thanh lọc cơ thể, loại bỏ các chất độc hại và giúp giảm cân để có được một vóc dáng mong muốn sau khi dùng nó hàng ngày.

Cách làm đậu phộng rang tỏi ớt giòn ngon để lâu mà không bị ỉu

Món đậu phộng rang muối với hương vị thơm bùi, ngọt mặn đậm đà rất phù hợp để ăn với cơm hoặc nhâm nhi vài cốc bia. Tuy nhiên để món đậu rang tỏi ớt thơm ngon, để lâu vẫn giòn tan thì không phải ai cũng biết.

Bảng thời gian bảo quản đồ ăn, hải sản, các loại thịt trong ngăn đá mà mọi nhà nên biết

Nhiều loại đồ ăn có thể bảo quản trong tủ đá vài tháng đến cả năm trời mà vẫn tươi ngon. Nắm được những kiến thức cơ bản này bạn sẽ không phải băn khoăn “có dùng được nữa không nhỉ?” khi mở tủ lạnh lấy đồ ra nấu.

Công thức 6 món ăn sáng vừa ngon vừa dễ làm tại nhà

Thay vì những món ăn sáng quen thuộc vào những ngày thường, sáng cuối tuần các chị em có thể tạo chút đổi mới cho cả nhà bằng cách chế biến 6 món siêu ngon, lạ miệng này nhé!

Công thức trà sữa đặc biệt giúp chị em ngăn ngừa lão hóa

Trà sữa matcha mát lành thơm ngọt vừa giúp giải nhiệt lại còn làm cơ thể tỉnh táo nữa đấy.

2 cách làm nộm thịt bò chua chua ngọt ngọt, ăn mãi không ngán

Nộm thịt bò thơm ngon chắc chắn sẽ trở thành món ăn được các thành viên gia đình yêu thích.

Gà nướng muối bằng nồi cơm điện vừa dễ làm lại mềm ngọt

Gà nướng muối bằng nồi cơm điện là món ăn đơn giản, dễ làm. Thịt gà sau khi nướng thấm đều gia vị và mềm ngọt.

Công thức 5 món ngon từ mực ống dễ làm, ăn siêu ngon

Với cách chế biến đơn giản, mực ống có thể trở thành những món ăn ngon miệng, đem lại cảm giác mới lạ kể cả bữa cơm trong gia đình, bữa tiệc buffet hay những bữa nhậu…bài viết dưới đây sẽ chia sẻ cho các bạn cách chế biến 4 món ngon từ mực ống.

Cách để xào thịt bò mềm, ngọt, giữ được giá trị dinh dưỡng cao

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thịt bò chứa một lượng đạm lớn, giàu giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu chế biến không đúng cách sẽ khiến thịt dễ bị dai, kém hấp dẫn và làm giảm giá trị dinh dưỡng đi nhiều lần.

3 mẹo giúp nem rán 100 cái vàng óng giòn ngon như một, không lo bị bể

Nhớ kĩ 3 bí kíp này, khi rán nem bạn sẽ dễ dàng có đĩa nem rán vàng ươm, thơm phức, giòn rụm dù để lâu cũng không bị ỉu.

Cách làm cá cơm rim tỏi ớt ngon ngất ngây, "đánh bay" cả nồi cơm

Món ăn sẽ dậy vị chua chua ngọt ngọn thơm ngon. Dùng ăn với cơm trắng hoặc làm món nhắm đều ngon. Chắc chắn đây sẽ là một món ăn "tốn cơm".

Tranh thủ sấu vào chính vụ, làm ngay 2 món sấu ngâm tuyệt ngon, để cả năm không màng hỏng

Với những bí quyết đơn giản bạn sẽ có ngay món sấu ngâm đường làm nước giải khát tuyệt ngon; sấu ngâm mắm đậm đà, chua cay mặn ngọt lại giòn tan ăn cùng cơm trắng hay các loại thịt, rau luộc.

Rửa thịt lợn với nước càng rửa càng bẩn, dùng thứ này đảm bảo sạch bong, tha hồ chế biến

Trước khi dùng nước để rửa thịt lợn, hãy sử dụng loại nước này mà nhà nào cũng có để rửa, đảm bảo thịt sạch không còn bụi bẩn.

Cách nấu 5 loại nước sâm thơm mát, giải nhiệt, tươi trẻ làn da

Cách nấu 5 loại nước sâm thơm mát, giải nhiệt, tươi trẻ làn da.

Cách nấu phở bò gầu tái đúng vị, khơi gợi vị giác, xua đi mệt mỏi cho ngày hè nóng nực

Mùa hè nóng nực, mọi người đều mệt mỏi, chán ăn. Phở bò gầu tái là món ngon dễ làm, có thể giúp khơi gợi lại vị giác.

Vợ đảm trổ tài làm dạ dày xào sa tế cay giòn, ông xã vừa nhâm nhi vừa xem bóng thì ngon hết sảy

Món dạ dày xào sa tế cay cay giòn giòn chắc chắn sẽ làm chồng bạn mê mẩn cho mà xem.

Cuối tuần làm lòng non chiên tỏi ớt nhâm nhi

Lòng giòn dai thấm vị đậm đà thơm lừng của tỏi ớt, ăn cùng cơm hay nhâm nhi với bia cũng đều hấp dẫn.

Cách làm bắp cải muối xổi (muối dưa bắp cải) giòn ngon cực đơn giản

Bắp cải muối xổi ( dưa bắp cải muối) là món ăn “truyền thống” của người dân Việt. Tuy nhiên, cách làm bắp cải muối thì không phải ai cũng biết. Dưới đây là cách làm bắp cải muối xổi giòn ngon cực đơn giản.

Cách làm trà vải tươi ngâm đường phèn cực dễ tươi mát ngày hè

Mùa vải đến rồi hãy tranh thủ làm ngay một mẻ trà vải ngâm đường phèn để dành uống đi nào. Mang vị ngọt vừa phải, không quá gắt lại còn thơm hương trái cây mà cách làm trà vải tươi ngâm đường phèn lại còn siêu dễ nữa đấy. Chúng ta cùng khám pнá thức uống mát lạnh này qua ᴄôпg thức sau nhé.

Học làm cơm rượu thơm nức mũi, ngọt ngon, không cay cho Tết Đoan Ngọ

Mùi cơm rượu thơm nồng, vị ngọt ngào chẳng hề có chút cay khiến bất cứ ai cũng phải ngất ngây, thích thú.

Dùng nước nóng hay lạnh để luộc tôm: Nhiều người vẫn làm sai bảo sao tôm bị khô và tanh

Đầu bếp lâu năm chỉ ra rằng, việc quyết định tôm luộc ngon ngoài chất lượng tôm thì các bước làm rất quan trọng. Đó chính là việc sử dụng nước sôi hay nước lạnh để luộc tôm, nếu sử dụng sai, chắc chắn món ăn này kém hấp dẫn.
Đầu  < 15 16 17 18 19 >  Cuối