Món ngon

Măng tre xào sa tế cay cay cho dân nhậu

Cuối tuần rảnh rang, bạn thử chế biến măng theo công thức mới – măng tre xào sa tế. Đảm bảo bạn sẽ thích mê bởi vị cay cay, giòn giòn của món ăn này.

Cách chế biến món thịt ba chỉ xào đậu đũa giản đơn mà vẫn hấp dẫn

Mẹo luộc trứng lộn lòng độc đáo

Mẹo thái hành tây không bị cay mắt

Muối hành tím chua ngọt đơn giản

Hôm qua đi siêu thị, thấy họ đề biển bán hành tím ủng hộ bà con miền Trung, mình cũng vào mua về để dùng nấu ăn dần và làm món hành tím muối chua ngọt cực ngon.

Mẹo muối sung giòn ngon đơn giản

Sung muối có vị hơi chát chua giòn, có thể ăn chơi hoặc kèm với món thịt nướng. Cách muối sung cũng rất đơn giản như làm món cà muối.

Bật mí bí quyết làm kem trái cây cực ngon bạn không thể bỏ qua

Hãy cùng tạo nên những hương vị tuyệt vời và sảng khoái, thổi bay cái nóng của mùa hè nào.

Những món ăn không thể thiếu trong những này mưa của người Sài thành

Vào những ngày Sài Gòn mưa lạnh thì thưởng thức một nồi lẩu nghi ngút khói và đồ nướng với đám bạn và người thân thì còn gì tuyệt bằng.

Khám phá 10 "thánh địa" món nướng ngon nhất Sài Thành

Danh sách dưới đây sẽ “chỉ điểm” cho bạn những địa điểm phục vụ món nướng ngon và nổi tiếng nhất Sài Gòn.

Hướng dẫn cách làm tỏi đen đơn giản mà tốt cho sức khỏe

Tỏi đen có giá trị dinh dưỡng rất lớn và được bán với giá siêu đắt, loại thấp nhất cũng 1,7 triệu/kg, loại cao cấp giá còn chát hơn.

Bánh khúc bạch thơm ngon ngày cuối tuần

Món khúc bạch chủ yếu là biến tấu từ panna cotta, là món tráng miệng rất nổi tiếng của người Ý. Hôm nay mình làm ba màu cơ bản, màu xanh vị trà xanh, màu nâu vị cà-phê và màu trắng nguyên thủy vị hạnh nhân nhé.

Cách trồng hành trong gian bếp

Hành lá rất dễ trồng, bạn trồng ở gian bếp vừa tạo màu xanh mát mát cho không gian vừa có hành để dùng dần. Rất thú vị đấy!

Món bánh dẻo Modak thơm ngon nhỏ xinh đến từ đất nước Ấn Độ

Cùng học cách làm món bánh ngọt truyền thống Modak của đất nước Ấn Độ bạn nhé

Cách làm mắm tép thơm ngon chín gốc miền Tây

Tỏi lột vỏ, xắt lát mỏng, ớt 1 trái xắt lát, một trái để nguyên, xếp tép, tỏi ớt vào keo, không xếp đầy, tép nên cách miệng keo một đốt lóng tay, rưới rượu trắng vào, để tép ngấm rượu khoảng một giờ đồng hồ, sau đó chắt hết rượu ra.

Những món ăn Nhật ngon ở Jojo Buffet

Không gian thưởng thức của JoJo Buffet vừa gần gũi vừa có những góc riêng nên từ học sinh, sinh viên đến người thành đạt, nhân viên văn phòng đều có thể chọn cho mình một góc ưng ý.

Mẹo đơn giản để chế biến các loại đậu

Bạn nên thay nước ngâm đậu vài lần và đừng dùng nước ngâm đậu để nấu. Nên nấu đậu chín từ từ để đậu dễ tiêu hơn. Khi ăn đậu, nên tăng cường uống nước và vận động thân thể để hệ thống tiêu hoá xử lý tốt hơn lượng chất xơ trong đậu.

Bữa sáng nhanh gọn với bún măng nấu xương

Bún măng nấu xương rất đơn giản, không tốn nhiều thời gian mà cả nhà bạn vẫn có những bữa sáng ngon như ăn hàng.

Miến trộn kiểu Thái

Với cách làm này món miến trộn sẽ thanh mát, chua chua ngọt ngọt, kích thích vị giác hơn hẳn.

Nên và không nên ăn những món gì để tránh tăng cân vù vù?

Xúc xích hay nhiều loại đồ uống giải khát mùa hè có thể khiến bạn TĂNG CÂN đáng kể mà không hay biết. Những món nên và không nên ăn trong ngày hè để tránh tăng cân vù vù

Đâu phụ xốc thịt hộp thơm ngon lạ miệng

Hướng dẫn bạn làm ĐẬU PHỤ XÓC THỊT HỘP đậm đà ngon miệng cho bữa tối thêm hấp dẫn. Đậu phụ xóc thịt hộp làm nhanh mà cực lạ miệng

Cách chế biến 5 món ăn quen thuộc ngày Tết Đoan Ngọ

Ngoài ăn trái cây để diệt sâu bọ trong ngày 5/5 Âm lịch hằng năm, người dân ở các vùng miền còn làm cơm rượu, bánh ú tro... để đón Tết Đoan Ngọ.

Những tiệm gelato tuyệt vời nhất thế giới

Ngay cả ở Roma bạn vẫn phải có bí quyết và ăn đúng nơi mới được thưởng thức gelato ngon. Những địa điểm ăn gelato tuyệt vời nhất thế giới

Mẹo tránh bỏ thức ăn thừa gây lãng phí

Thay vì vứt bỏ lớp vỏ đã gọt từ các loại rau, củ, quả, bạn có thể tham khảo cách sử dụng chúng để làm phân bón cho cây cảnh trong nhà.

Nấu cháo ngon tuy dễ mà lại khó

Thường để tránh cháo có vị chua, không nên nêm nước mắm, lúc ăn, nếu nhạt thì mới chan thêm. Và hai loại gia vị quan trọng không thể thiếu cho nồi cháo mặn là hành (hoặc ngò rí) và tiêu xay, thiếu một trong hai, món cháo sẽ bớt ngon.

Mẹo giúp các bà nội trợ nấu nướng đúng cách

Những món ăn đã được bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh cần được hâm nóng trước khi bạn dùng chúng trở lại nhằm ngăn ngừa tình trạng lây nhiễm vi khuẩn.

Nhớ mãi hượng vị những món đặc sản Thái Bình

Thái Bình có rất nhiều món ăn ngon như cốm làng Thanh Hương, canh cá Quỳnh Côi, ổi Bo, bánh cáy...

Phở Sánh - Nơi tôn vinh ẩm thực Việt

Nằm trên con đường Nguyễn Khánh Toàn luôn tất nập và ồn ào của cuộc sống hiện đại nhưng Phở Sánh vẫn giữ được nét yên bình, nhẹ nhàng, sang trọng tạo cho thực

Tết Đoan Ngọ, tự tay làm bánh ú lá tro, chè trôi nước

Vỏ gòn (mua ở chợ Bình Tây hoặc các hàng rau củ chợ Bến Thành), đốt cháy thành tro, sau đó cho khoảng 0,5 lít nước vào, để khoảng một giờ cho nước lóng trong. Chắt lấy nước tro.