Dịp Tết, nhà nào cũng dự trữ trong bếp rất nhiều thực phẩm cả sống lẫn chín. Thế nhưng đâu là cách tốt nhất nhằm bảo quản chúng không bị hỏng và an toàn khi sử dụng?
Mứt củ sen vừa bùi vừa ngọt, rất thích hợp để thưởng thức cùng tách trà nóng trong ngày đầu năm mới. Bạn sẽ cảm nhận được những hương vị tinh tế nhất từ món mứt hấp dẫn này...
Tết này bạn là con dâu mới về gia đình chồng, nếu chưa biết cách chọn gà ngon, luộc gà, chặt thịt gà hay trình bày đĩa gà luộc sao cho đẹp mắt, hãy tham khảo các cách làm của chúng tôi dưới đây.
Chỉ cần một chút đường, muối, mì chính, một quả chanh, vài lá chanh, thêm chút ớt, chị Thùy Anh biến tấu thành món nước chấm vừa đẹp mắt lại hợp với món gà luộc.
Cách làm mứt rau câu của mẹ Kem hướng dẫn dưới đây rất đơn giản, và chắc chắn ai cũng làm được. Ngoài những loại mứt truyền thống thường có trong ngày tết của người Việt như mứt bí, mứt gừng, mứt dừa....
Nem chua ngày Tết là món ăn chơi lai rai được rất nhiều gia đình ưa chuộng nhưng mua sẵn về thì không được đảm bảo. Do đó, cách tốt nhất là các bà các mẹ nên tự làm nem chua vừa ngon rẻ lại vừa sạch.