Kênh Phụ Nữ Kênh Phụ Nữ

Mẹo nấu ăn

Mẹo hay ngâm giấm tỏi ớt tuyệt ngon, không bị nổi váng

Mẹo hay ngâm giấm tỏi ớt tuyệt ngon, không bị nổi váng

Tự ngâm tại nhà để ăn kèm với các món bún, phở…hay đơn giản là có 1 đĩa tỏi ớt ngâm giấm ngon để ăn kèm với cá, thịt, giúp món ăn có thêm gia vị, đỡ ngán.

9 Mẹo Nhỏ Giúp Bạn Giảm Được 1/2 Tiền Đi Chợ Mỗi Ngày

Chỉ với 9 mẹo nhỏ cực đơn giản này nhưng chi phí đi chợ của gia đình bạn có thể được tiết kiệm một cách đáng kể đấy!

9 mẹo làm bếp cực hữu ích khi nấu nướng

Những mẹo làm bếp sau sẽ giúp chị em tiết kiệm thời gian và thực hiện công việc nấu nướng hiệu quả hơn.

Trang trí món ăn bằng thịt xông khói và trứng gà

Chỉ với hai nguyên liệu thịt xông khói và trứng gà, bạn có thể bày biện một đĩa “hoa hồng” bắt mắt hấp dẫn như thế này.

7 cách nấu ăn mà bà nội trợ nên biết, tránh "đầu độc" sức khỏe cả nhà

Đôi khi, tất cả chất dinh dưỡng và khoáng chất cần thiết cho cơ thể bị mất trong quá trình nấu ăn. Do đó, bạn cần tránh những cách nấu ăn sau đây gây hại cho sức khỏe của bạn.

6 công dụng hữu ích không ngờ của nồi cơm điện

Nếu chỉ dùng nồi cơm điện để nấu cơm thì bạn đã bỏ phí rất nhiều chức năng rồi đấy, nhanh học lỏm những cách này để sáng tạo nhiều món nhé.

Thật uổng phí chiếc nồi cơm điện nếu bạn không biết những mẹo này

Ngoài công dụng nấu cơm ra, mọi người vẫn hay dùng nồi cơm để nấu xôi hay nấu cháo, nhưng đảm bảo những cách dùng dưới đây sẽ làm bạn phải bất ngờ vì chưa bao giờ nghĩ tới.

Mẹo vặt pha mọi loại nước chấm đều thơm, ngon và cực kỳ hấp dẫn

Hãy học cách pha các loại nước chấm dưới đây để món ăn thêm thơm ngon, hấp dẫn cả gia đình bạn.

3 món dưa muối chua giòn ngon khó cưỡng

Làm 3 MÓN DƯA MUỐI chua giòn ngon mà thật dễ dàng và nhanh chóng. Cách làm 3 món dưa muối chua ngon giòn khó cưỡng

"Tuyệt chiêu" hầm xương lấy nước dùng trong vắt, không bị đục hôi

Để có 1 nồi nước dùng trong vắt và thơm ngon thật ra không hề đơn giản. Bởi nếu bạn chỉ đơn thuần đặt nồi xương lên bếp và nấu thì nước dùng rất dễ bị đục và hôi.

Mẹo hâm thức ăn nóng hổi như mới

Bảo quản thức ăn trong tủ lạnh là một trong những phương pháp tốt để ngăn ngừa thực phẩm bị hỏng hoặc mất chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu không được hâm nóng đúng cách, chúng có thể trở thành nguồn gây ngộ độc thực phẩm.

Bí quyết sử dụng xoong chảo bền đẹp

Chảo đắt tiền chưa chắc đã bền, thậm chí chất lượng còn kém hơn chảo bình thường nếu người nội trợ không biết cách bảo quản.

Tips: Cách rán không bắn dầu ra ngoài

Để thực phẩm ráo nước, cho vài hạt muối vào chảo khi dầu sôi... là những cách giúp dầu mỡ không bắn khi chiên rán.

6 cách sử dụng lò vi sóng không phải ai cũng biết

Bánh mì để lâu thường hay bị ỉu hay mềm, không ngon như ban đầu. Bạn vẫn có thể làm mới bằng cách cắt từng lát bánh mì ra, trét một ít bơ lên và cho vào nướng.

9 lỗi đa số chị em đều mắc phải khi nấu ăn mà không biết

Dưới đây là 9 lỗi không nên mắc phải khi bạn thêm gia vị hoặc chế biến món ăn. Bạn thử kiểm chứng lại xem mình có mắc lỗi không nhé.

Mẹo: Nấu mướp đắng luôn xanh

Mướp đắng bị vàng, nâu hay nhớt là kết quả của việc nấu quá chín. Bởi vậy, để giữ được màu xanh cho mướp đắng chỉ cần nấu tái.

Mẹo hay rút xương cá cực nhanh, không bị sót

Bạn thắc mắc làm cách nào để lóc xương cá giữ nguyên dáng mà xương đều sạch hết Hãy xem mẹo hay sau đây.

Cách làm tôm khô ngon - bổ - rẻ

Tôm khô vừa bùi vừa ngọt, dùng nấu canh thì ngon tuyệt. Còn chờ gì nữa mà không tự làm tôm khô tại nhà nào chị em.

15 nguyên tắc nấu ăn cơ bản ai cũng nên biết (P1)

Nấu ăn là vấn đề mà nhiều cô gái đang gặp rắc rối. Cùng Emdep.vn tìm hiểu những kiến thức cơ bản của bếp núc để có những món ăn ngon bên nửa kia của mình nhé!

Tuyệt chiêu gọt khoai không sợ ngứa tay

Chế biến 1 số món ăn có thể ảnh hưởng tới bàn tay bạn. Chẳng hạn gọt khoai môn, khoai sọ làm bạn ngứa khó chịu; cắt tỉa ớt để lại vị cay trên tay…

Mẹo đánh kem tươi bông mịn chỉ với lọ thuỷ tinh

Không cần máy đánh trứng, cũng chẳng cần phải gồng cả tay đánh mà bạn vẫn có thể có kem tươi đánh bông để ăn nhé!

Bí kíp để có các món hấp ngon ngọt

Món hấp tưởng chừng đơn giản nhưng nếu biết thêm một số mẹo sau bạn sẽ có những món ăn không ai chê được.

Sai lầm nhiều người mắc khi làm món sườn heo

Lọc bỏ hết mỡ, cho thẳng sườn từ tủ lạnh vào chảo là sai lầm nhiều người thường mắc.

Luộc trứng hoàn hảo bằng nồi áp suất

Chỉ cần 3-4 phút là bạn sẽ có mẻ trứng luộc ngon đúng độ, hơn nữa khi nấu bằng nồi áp suất sẽ tiện hơn nhiều vì không phải canh thời gian.

Các mẹo chọn mua gia cầm ngon bạn cần biết

Hướng dẫn MẸO CHỌN MUA GIA CẦM ngon mẹ đảm cần biết. Mẹo chọn mua gia cầm ngon mẹ đảm cần biết

Mẹo luộc dạ dày giòn sần sật

Muốn dạ dày trắng giòn thì tuyệt đối không thể thiếu khâu ngâm vào nước đá chanh sau khi luộc.
Đầu  < 45 46 47 48 49 >  Cuối