Kênh Phụ Nữ| làm đẹp| thời trang| báo phụ nữ online

Trang chủ

Ẩm thực

Mẹo nấu ăn

Cách làm thịt ngâm mắm ngon, "đánh bay cả nồi cơm" ngày hè

Thực hiện cách làm thịt ngâm mắm, một biến tấu cho bữa ăn gia đình bạn thêm đậm đà đưa cơm nhé!

Mẹo hay lựa chọn và làm sạch ngao, sò, ốc cực đơn giản

Cách làm kem chuối đơn giản mà cực ngon tại nhà

Cách làm trà sữa thái lan chuẩn mà ngon nhất

Giảm cân nhanh chóng với món salad bơ cà chua

Món salad bơ và cà chua có nguyên liệu đơn giản, cách chế biến nhanh chóng sẽ mang đến cho bạn một món ăn không chỉ ngon miệng, đẹp da mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Mẹo chiên khoai tây, khoai lang giòn như ăn ngoài tiệm

Nhiều bạn cứ thắt mắc rằng vì sao chiên mãi mà khoai tây chẳng giòn được như trong tiệm. Cứ nếu chiên giòn bên ngoài thì bên trong sẽ còn sống, mà chiên cho chín hết thì lại hết giòn.

Cách làm bánh kem sinh nhật rau câu mới lạ bắt mắt cực ngon cực hấp dẫn

Những chiếc bánh sinh nhật rau câu độc và lạ đang là “mốt”. Bạn có tin mình cũng có thể tự làm bánh sinh nhật bằng rau câu tại nhà?

Mẹo nấu nước nha đam giòn ngon, nhai sựt sựt không hề bị đắng

Hôm nay mình sẽ chia sẻ bí quyết nấu nước nha đam đơn giản, dễ làm và đảm bảo giòn ngon, không hề đắng cho các mẹ cùng làm nhé. Các mẹ chỉ cần tốn chút thời gian thôi là có ngay món nước uống thanh lọc cơ thể và đẹp da rồi nè

5 món canh chua nấu khế dịu mát, tuyệt ngon

Khế là loại quả dân dã của người Việt. Ngày hè nắng nóng, ăn bát canh chua nấu khế vừa dễ đưa cơm lại vừa có tác dụng giải nhiệt, thanh mát cơ thể.

Những món luộc không cần nước thơm ngon ít người biết

Những cách làm này không chỉ lạ, nhanh mà còn được nhiều người nhận xét là thơm ngon hơn cách luộc bằng nước.

6 bí quyết siêu đơn giản giúp khử mùi thực phẩm

Những bí quyết này đã giúp em rất nhiều trong việc bếp núc, này em xin chia sẻ lại với mọi người cùng tham khảo ạ!

Cách nấu canh cá măng chua tuyệt ngon

Món canh cá nấu măng với vị chua nhẹ, khi ăn từng miếng măng ngấm gia vị, quyện dầu ăn và mỡ từ cá mềm thơm vô cùng hấp dẫn.

Cứ nấu theo cách này, biết đâu mẹ chồng sẽ thủ thỉ hỏi sao bạn nấu cơm ngon thế

Hãy cùng xem để có nồi cơm ngon lại không bị mất chất, ta phải làm thế nào nhé.

Bí quyết rửa rau để loại bỏ mọi chất độc hại mẹ nào cũng cần

uốn loại bỏ hóa chất độc hại cho cơ thể hãy biết bí quyết rửa rau đúng cách dưới đây!

Không nên dùng giấy bạc khi chế biến thức ăn

Các nhà khoa học tại một trường đại học của Ai Cập cảnh báo không nên nấu nướng hoặc bảo quản thực phẩm bằng giấy bạc trong thời gian dài. Gói thực phẩm trong giấy bạc trước khi chế biến, kể cả bảo quản thực phẩm lạnh bằng giấy bạc cũng rất có hại đối với chúng ta.

Mẹo độc đánh bay mùi tanh khi nấu cá

Để mùi tanh của cá không còn vương vấn trong món ăn, ở tay hay trên dao thớt, khi sơ chế cần có mẹo nhé!

Mách chị em cách chọn được nhãn Hưng Yên sạch

Sắp đến mùa nhãn lồng Hưng Yên, chị em nội trợ cần biết cách chọn đúng nhãn ta sạch để tránh mua phải nhãn Trung Quốc được bày bán xen kẽ trên những quầy hàng hoa quả ngoài chợ.

Mẹo giữ rau củ quả luôn sạch và tươi ngon

Không nên rửa rau quả trước khi bảo quản bởi độ ẩm cao sẽ làm rau quả nhanh hỏng. Bạn chỉ nên rửa ngay trước khi ăn. Nếu vẫn muốn rửa trước, bạn phải đợi chúng thật khô rồi hãy cất đi.

Mẹo nội trợ hữu ích giúp việc bếp núc nhàn hơn

Những mẹo nội trợ sau đây tuy đơn giản nhưng không phải ai cũng biết, sẽ giúp việc bếp núc hàng ngày của bạn đỡ vất vả hơn nhiều đấy.

Tuyệt chiêu làm lông vịt nhanh, sạch, không còn lông măng

Nỗi sợ của nhiều người khi làm lông vịt là lớp lông măng tua tủa rất mất thời gian, dưới đây là một số mẹo hay để các bà nội trợ tham khảo.

10 bí quyết giúp bạn trở thành người nấu ăn ngon

Ai trong chúng ta khi bước vào bếp, chuẩn bị bữa cơm cho gia đình cũng mong muốn nấu những món ăn ngon nhất, có hình thức đẹp nhất mà lại giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Cách làm tương ớt rim bằng nồi cơm điện, cay cỡ nào cũng phải ăn vì quá ngon

Tương ớt ở ngoài bán dạng đóng chai toàn hoá chất và phẩm màu thôi. Tự làm tương ớt không khó lắm, chỉ mất một chút ít thời gian là có tương ớt đậm đà, ngon lành, an toàn, dùng cho mấy tháng.

Phát hiện bún chứa hóa chất độc hại bằng nước mắm

Chỉ với một chén nước mắm nhỏ, người tiêu dùng có thể dễ dàng nhận ra đâu là bún sạch, đâu là bún có chứa hóa chất có hại cho sức khỏe.

Những loại thực phẩm đại kỵ với thịt gà

Nhung loai thuc pham dai ky voi thit ga - Sự kết hợp giữa thịt gà với các loại thực phẩm có hàm lượng chất đạm và chất béo cao sẽ không có lợi cho sức khỏe con người, đặc biệt là hệ tiêu hóa.

Rã đông thịt nhanh chỉ bằng hai cái nồi

Đặt túi thịt vào giữa hai cái nồi úp ngược, nồi bên trên đổ ít nước, chỉ khoảng 5 phút sau miếng thịt dày 1cm được rã đông hoàn toàn.

Học làm món “bánh táo” đúng kiểu Pháp

Món tráng miệng “bánh táo” được người pháp ưa thích sẽ cho bạn trải nghiệm tuyệt vời của hương vị giòn xốp, chua ngọt. Học ngay để cả nhà có thể thưởng thức món ngon từ đất Pháp bạn nhé!

Tranh thủ mùa vải, mách bạn cách bảo quản để có vải ăn quanh năm

Những chiếc xe chở đầy vải thiều trên phố, mùa vải chín rộ thường vào khoảng đầu tháng 6. Đang trong mùa nên vải còn rẻ, mọi người có ý định mua nhiều tích trữ để ăn dần. Vậy làm cách nào để có thể bảo quản vải thiều ăn quanh năm!