Luộc rau tưởng chừng là công việc “dễ như ăn kẹo” nhưng không phải bà nội trợ nào cũng biết cách luộc rau vừa ngon mắt, vừa giữ được chất dinh dưỡng, loại được chất độc hại.
Cách làm ruốc cá hồi ngon - Cá hồi không chỉ làm được nhiều thức ăn ngon cho người lớn mà còn là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng tốt cho bé. Bạn hãy làm món ruốc cá hồi thơm ngon không tanh bổ dưỡng cho con ăn dần nhé.
Cách làm mứt dừa viên - Chỉ cần một chút sáng tạo là bạn có ngay đĩa mứt dừa viên ba màu vừa ngon vừa đẹp để đãi khách ngày tết rồi. Mứt dừa viên có vị ngọt vừa, béo béo, thơm thơm chắc chắn mọi người sẽ thích thú lắm đấy!
Chỉ cần tuân theo 8 bước làm kim chi ăn liền bằng cải thảo dưới đây là bạn có thể tìm được hương vị kim chi Hàn Quốc truyền thống không lẫn vào đâu được.
Cách làm hạt nêm từ thịt heo đơn giản bạn có thể thực hiện ngay tại nhà để nêm nếm gia vị cho món ăn thêm ngon ngọt, mà không lo hóa chất lại tiết kiệm.
Dù bạn nấu ăn giỏi hay ở mức bình thường thì vẫn luôn cần đến những mẹo vặt để món ăn trông đẹp hơn, ngon hơn và quan trọng nhất là giúp bạn tiết kiệm được thời gian nấu
Nếu các chị đã chán với những quả trứng luộc có lòng đỏ ở giữa và lớp lòng trắng bên ngoài thì sau đây em xin chia sẻ với các chị bí quyết biến lòng trắng trứng thành lòng đỏ.
Cách làm mứt củ cải trắng bên cạnh những món mứt quen thuộc như mứt dừa, mứt gừng, mứt khoai thì mứt củ cải trắng tinh, lạ miệng cũng là một gợi ý cực hấp dẫn cho ngày Tết.
Cách làm chả cá thu - Miếng chả cá thu dẻo dai, thơm lừng được làm từ nguyên liệu tươi ngon, chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ ai khi được thưởng thức. Chỉ cần bỏ ra chút thời gian vào bếp là bạn đã có ngay món chả cá thu dân dã mà ngon tuyệt rồi đấy!
Đây có lẽ là mẹo vặt “1 mũi tên trúng 2 đích” mà bà nội trợ nào cũng nên “bỏ túi” để giúp công việc bếp núc của mình nhẹ nhàng và nhanh chóng hơn. Bạn cũng thử xem sao nhé.
Gà luộc là món ăn quen thuộc, ít thiếu trong các mâm cỗ, tiệc và dịp Tết. Tuy nhiên, làm sao để luộc gà chín tới, da giòn, vàng đẹp và không bị nứt thì không phải ai cũng biết.