Món ăn cho ngày hè nóng nực là một bài toán khó và nan giải cho các chị em nội trợ, làm sao cho bữa cơm gia đình vẫn có đủ đồ ăn, đủ chất mà không bị ngấy và khó ăn.
Là một bà nội trợ thông thái hay chỉ cần là người yêu thích công việc bếp núc chắc hẳn các bạn đều muốn biết những mẹo nhỏ tuy đơn giản nhưng hữu dụng vô cùng giúp cho công việc làm bếp trở nên đơn giản hơn.
Bữa nay đúng mùa rồi, mấy đứa nhóc ở nhà thèm quá nên mình tự làm món xoài lắc nước mắm ngon ngất ngây mà đảm bảo vệ sinh, ăn bao nhiêu ghiền bấy nhiêu luôn mẹ ạ.
Cùng học tuyệt chiêu làm sữa chua dẻo mát mịn và cực ngon bằng nồi cơm điện vừa giúp tiết kiệm nhiều thời gian mà tỉ lệ thành công lại cao hơn cách ủ thông thường hoặc bằng máy nhiều các nàng nhé!
Em rất ghiền ăn tàu hủ. Nhưng đi ăn ngoài nhiều khi lại sợ. Hôm bữa mày mò làm thử em thấy nhanh và rẻ lắm. Nên hôm nay em share lại công thức cho cả nhà mình nhé
Nhiều người có thói quen ngâm rau sống trong nước muối vì nghĩ đây là cách tốt nhất để loại chất độc hại ra khỏi rau. Tuy nhiên, đây là có thể là thói quen sai lầm gây phản tác dụng cần thay đổi ngay.
Dạo gần đây trên mạng xã hội đang nổi lên một món ăn mới, đó là miến chiên giòn nhân thịt. Thật ra miến là một món ăn quá quen thuộc với chúng ta rồi, có thể chế biến miến thành nhiều món khác nhau. Nhưng ít ai nghĩ ra sẽ đem chiên nó lên.
Bò kho là món quen thuộc của người Việt mình rồi. Nhưng tùy vùng miền lại có cách ăn khác nhau. Ví dụ có chỗ thì kho mặn để ăn với cơm, có chỗ lại kho nhiều nước để ăn với bánh mì, bún, phở...
Thật không ngoa khi nói nước chấm ngon là linh hồn của bữa ăn. Lắm khi thức ăn ngon mà không có gì chấm thì cũng thành ra nhạt nhẽo. Vì vậy, biết cách pha chế 10 loại nước chấm này thì đi đến đâu là được khen đến đó đấy nhé!
Thịt luộc là món ăn đơn giản, quen thuộc, nhanh gọn tốn ít thời gian chế biến nhưng để thịt luôn trắng và thơm không phải lúc nào chị em cũng biết. Thịt luộc xong hay bị thâm, xỉn khiến món ăn kém hấp dẫn
Những mẹo nội trợ sau đây tuy đơn giản nhưng không phải ai cũng biết này chắc chắn sẽ giúp công việc bếp núc mỗi ngày của gia đình bạn sẽ trở nên nhẹ nhàng và vui tươi hơn bao giờ hết.
Cách làm gà rang muối được rất nhiều người quan tâm nhưng để có được đĩa gà rang muối ngon thì đó lại là điều không dễ dàng gì. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn cách làm gà rang muối đơn giản mà ngon cho các bạn tham khảo.
Với kỹ thuật ướp lạnh hiện đại tiên tiến, phần lớn các loại thịt bán trên thị trường hiện nay là thịt đông lạnh. Tuy nhiên nếu không được xử lý đúng cách, thịt sẽ mất đi hương vị và không còn chất dinh dưỡng đầy đủ như trước nữa.
Thường thì bạn chỉ biết đến lá diếp thơm dùng để ăn sống hoặc là xào tỏi nhưng chưa bao giờ thử dùng nó để làm món chả. Thế thì hôm nay hãy thử cùng làm thử món chả cuốn lá rau diếp thơm nhé.