Kênh Phụ Nữ Kênh Phụ Nữ

Ẩm thực

Củ sen + nha đam + đường phèn = Nước giải nhiệt đẹp da, tuyệt ngon các chị em nên biết

Củ sen + nha đam + đường phèn = Nước giải nhiệt đẹp da, tuyệt ngon các chị em nên biết

Thời tiết mùa hè nóng bức khiến bạn cảm thấy khó chịu và mệt mỏi? Hãy tìm hiểu loại thức uống giải nhiệt đơn giản và dễ làm tại nhà này nhé!

7 bước đơn giản làm chè bưởi ngọt thanh, giòn sựt mà không bị đắng

Nhiều người không quá yên tâm với khâu chế biến bên ngoài nên thường chọn cách tự tay làm chè bưởi để cả nhà cùng thưởng thức. Thế nhưng, không ít người phải “chịu trận” khi làm nên món chè bưởi rồi mà không ăn nổi do cùi bưởi quá đắng. Vậy phải sơ chế cùi bưởi thế nào mới vừa ngon, vừa giòn mà không bị đắng?

Cách làm mực chiên mắm tỏi ớt dễ mà ngon, chồng vừa về đến cổng đã hí hửng vào bếp khen vợ

Với các gia đình thích ăn cay thì món mực chiên mắm tỏi ớt sẽ vô cùng hao cơm. Vị ngọt của mực, quyện lẫn trong mùi thơm của tỏi, vị cay của ớt, màu nước sốt vàng óng đẹp mắt là những điểm cộng cực kỳ lớn của món ăn này.

Sai lầm của người Việt khi nấu ăn khiến gừng, hành, tỏi vừa mất chất vừa có hại

Tỏi, hành, gừng đều là gia vị có trong căn bếp của gia đình Việt nhưng dùng thế nào để chúng phát huy tác dụng tốt, không ảnh hưởng xấu tới sức khoẻ thì không phải ai cũng biết.

Làm Tôm Chiên Ngon Kiểu Này, Cả Nhà Ăn Cả Thịt Lẫn Vỏ Không Muốn Bỏ Thứ Gì

Nếu chế biến theo cách dưới đây, đảm bảo món tôm chiên hấp dẫn đến nỗi, ngay cả vỏ tôm ai cũng không nỡ bỏ đi.

Cách làm gà hấp rượu thơm ngon ngây ngất, sẽ không làm bạn thất vọng ngay lần đầu thưởng thức

Ngoài hấp gà với sả, muối… bạn đã bao giờ mang hấp nó với rượu chưa? Chắc chắn món ăn này sẽ khiến người thưởng thức bị “say” ngay từ lần đầu nếm thử, nhưng không phải say rượu đâu mà là say vị ngọt thơm của thịt gà.

Mách Mẹ Cách Luộc Gà KHÔNG CẦN NƯỚC, Thịt Vàng Ươm, Không Bở, Thơm Ngon Ngọt Thịt

Với 4 cách luộc gà không cần nước dưới đây món gà luộc nhà bạn sẽ trở nên thơm ngon đẹp mắt hơn bao giờ hết.

Cách Đơn Giản Giúp Nồi Nước Ninh Xương Trong Vắt, Ngọt Lịm

Bạn luôn gặp phải vấn đề khi ninh xương mười lần nước đục hết mười? Chỉ cần làm theo cách này, nồi nước ninh xương của bạn sẽ trong vắt đến bất ngờ.

Mẹo Nấu Canh Chua Ngon, Chuẩn Vị Chua Ngọt Đậm Đà

Canh chua là món ăn mang dáng dấp của ẩm thực Việt, có lẽ chỉ ở Việt Nam mới có mà thôi. Trong mâm cơm mà có món canh này đảm bảo cơm sẽ ngon hơn vài lần. Thế nhưng không phải ai cũng biết cách nấu canh chua ngon đúng vị. Chưa kể đến khoản làm sao để giữ được màu canh đẹp mắt như lúc vừa mới nấu nữa.

Bí Kíp Gia Truyền Luộc Lòng Heo Giòn Ngon, Trắng Phau Lại Hết Sạch Mùi Hôi

Lòng lợn là món ăn nhiều người yêu thích, tuy nhiên nếu không được chế biến đúng cách, lòng lợn sẽ không giòn, thậm chí là bị hôi và không sạch chất bẩn.

Công Thức Làm Sườn Xào Chua Ngọt Mềm Thơm, Hấp Dẫn

Thưởng thức món sườn xào chua ngọt đậm đà hương vị ăn mãi không chán, cả nhà đều khen ngon.

Cuối tuần làm pizza trứng thập cẩm mềm thơm, bé lười ăn cũng "chén" ngon lành

Bánh pizza trứng đơn giản mà rất ngon đấy nhé. Hãy làm mới thực đơn bữa cơm gia đình bạn với món pizza trứng theo cách thực hiện sau đây nhé.

Cách làm tỏi chua ngọt, lạ miệng không hôi được nhiều chị em yêu thích

Mặc dù biết tỏi có nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe nhưng nó có một nhược điểm là có mùi hôi khó chịu. Với cách muối tỏi này chị em hoàn toàn có thể yên tâm thưởng thức.

Cách làm đậu phụ sốt dứa chua ngọt lạ miệng

Từng miếng đậu phụ thơm ngậy quyện với nước sốt dứa chua ngọt, làm bữa cơm gia đình bớt ngấy.

Gan lợn xào theo công thức này vừa dễ làm lại thơm ngon thích hợp cho bữa tối của cả nhà

Chỉ cần thêm một vài nguyên liệu đơn giản, món gan lợn thường ngày sẽ thơm ngon và hấp dẫn hơn gấp bội.

Bí quyết giữ được vitamin khi chế biến món ăn không phải ai cũng biết

Nhiều chị em nội trợ trong quá trình chế biến món ăn có thể tiêu hao rất nhiều vitamin, chất dinh dưỡng từ các thực phẩm đó. Dưới đây là một vài bí quyết giúp bạn giữ được sự tươi mới của món ăn.

Ngon khó cưỡng với gà nướng phô mai cay

Gà nướng phô mai nóng hổi béo ngậy, thưởng thức trong những ngày trời se lạnh thì hết ý.

Lạc rang tỏi ớt đơn giản, rẻ tiền mà ngon, ăn xong cả nhà ai cũng kêu ‘vẫn thòm thèm’

Lạc rang tỏi ớt là món ăn được nhiều bà nội trợ yêu thích và lựa chọn cho bữa cơm gia đình.

Cho cả con gà vào nồi cơm đıệɴ, rồi “ngồi chơi xơi nước” em được món ngon cực đưa cơm ngày cuối tuần

Ai cũng cho rằng đó là cách làm nhanh chóng và thiếu cẩn thận, tỉ mỉ nhưng thực chất bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều thời gian nấu ăn.

Thải độc, bổ sung vi chất bằng món huyết heo xào vừa ngon vừa dễ làm

Huyết heo là thực phẩm có tác dụng giải độc và làm sạch ruột. Bạn có thể kết hợp huyết heo xào với rau hẹ để làm ra một món ăn ngon miệng cho bữa tối của gia đình.

Sự thật lớp bọt trong nước canh xương hay thịt nhiều người hay bỏ đi, có lợi hay hại?

Bài viết dưới đây là chia sẻ của các bác sĩ đến từ Đại học y khoa Trung Sơn, giải đáp về lớp bọt nổi trên bề mặt nồi canh khi nấu có tác dụng hay không.

Hướng dẫn cách nấu món vịt om sấu thơm ngon bất bại

Vịt om sấu với khoai sọ, nước dừa tươi và rau muống, ăn cùng bún tươi ngon tuyệt cú mèo. Cùng tham khảo cách làm vịt om sấu theo công thức đơn giản dưới đây để thực hiện bạn nhé!

Mách bạn 3 món canh giải nhiệt, thanh lọc cơ thể ngày cuối tuần

Không chỉ cung cấp nhiều dinh dưỡng cần thiết, những món ăn dưới đây sẽ giúp bạn giải nhiệt, thanh lọc cơ thể.

Cách làm tôm chiên sốt cà chua đậm đà, ngon miệng ăn nghiền, bao hết cơm

Những ngày mùa thu mát mẻ như thế này thì món tôm chiên sốt cà chua chắc chắn sẽ tốn cơm vô cùng.

Sai lầm khi rửa thịt làm tăng nguy cơ ngộ độc nhiều người thường mắc phải

Theo Cơ quan Y tế Quốc gia Anh (NHI), nếu rửa thịt không đúng cách sẽ gây ra tác dụng ngược, làm tăng nguy cơ ngộ độc.

Cách làm miến om gà tuyệt ngon ăn một lần nhớ mãi

Cách làm miến om gà ngon lạ miệng dưới đây chắc chắn sẽ thay đổi hương vị bữa ăn trong gia đình bạn, hay để chiêu đãi khách đến chơi nhà.
Đầu  < 22 23 24 25 26 >  Cuối