Món ngon

Dùng mì chính, nước mắm thế nào để có món ăn ngon mà không hại sức khỏe?

Mỳ chính và nước mắm là hai thứ gia vị quen thuộc nhất trong bếp của người Việt. Nhưng để dùng các gia vị này cho đúng, đảm bảo nấu ăn ngon mà không gây biến chất gia vị, không làm phản tác dụng của gia vị lại là điều không phải người nấu nào cũng biết.

Cách trữ thức ăn trong tủ lạnh một cách khoa học

Những mẹo vặt đơn giản giúp chiên cá không bị nát, sát chảo, thơm giòn

Cách làm bò kho mật ong ngon ngọt đưa cơm

Muốn mua sườn, chỉ cần sờ vào và thấy điều này là sườn ngon không có chỗ chê

Chỉ với vài chiêu đơn giản là bạn đã có thể chọn được những miếng sườn tươi ngon như ý để tha hồ chế biến món ăn cho gia đình.

Cách làm gà rang lá chanh ăn một lần nhớ một đời

Gắp một miếng gà rang lá chanh ăn cùng cơm nóng, hẳn bạn sẽ còn mãi vấn vương với hương vị đậm đà của món ăn.

Bạn có biết đựng thực phẩm vào túi ni lông rồi nhét tủ lạnh là đang tự đầu độc gia đình mình?

Nhiều người có thói quen sau khi đi mua thực phẩm về, làm sach rồi cho vào túi nilon nhét vào tủ lanh. Cứ nghĩ an toàn nhưng thực ra là bạn đang đầu độc chính gia đình mình.

Sườn kho mà làm công thức này thì đến đầu bếp nhà hàng cũng phải “ngả nón” vì quá ngon

Đừng làm sườn kho theo cách truyền thống nữa hãy làm theo kiểu mới này ngay nhé!

Cách làm SỮA CHUA NHA ĐAM ngon từng miếng, dẻo quánh, thơm lừng ngay lần đầu

Sữa chua nha đam là món ăn được rất nhiều người yêu thích, từ trẻ nhỏ cho đến người già, đặc biệt là chị em phụ nữ. Sữa chua này vừa có vị ngon ngọt, vừa giúp giải nhiệt vừa tốt cho hệ tiêu hóa mà còn làm đẹp da.

Tuyệt chiêu ‘lạ’ luộc ngô ngọt lừ, từng hạt thơm dẻo chinh phục cả người khó tính nhất

Luộc ngô không khó nhưng cũng phải có bí quyết riêng mới ngon ngọt được nhé.

Cách làm cơm xào bò để bữa ăn gia đình ‘chuẩn vị’ như nhà hàng cao cấp

Hôm nay, nếu muốn thay đổi thực đơn cho bữa ăn gia đình, chị em phụ nữ hãy tham khảo cách làm cơm xào bò sắp chia sẻ sau đây. Nhất định, bạn sẽ phải "xiêu lòng" trước những hạt cơm giòn giòn, vàng rụm kết hợp với thịt bò mặn mà, thơm ngọt đấy.

Mê mẩn với cách làm cơm rang kim chi lạ miệng, chua cay hấp dẫn

Cơm rang kim chi là món ăn quen thuộc và ưa thích của người dân Hàn Quốc. Hôm nay, hãy xoắn tay áo vào bếp thực hiện cách làm cơm rang kim chi chua giòn, thơm nồng mùi kim chi để chiêu đãi cả nhà nhé.

Ngây ngất với cách làm cóc dầm xí muội vô cùng đơn giản

Là một trong những món ăn vặt được ưa chuộng nhất hiện nay, cóc dầm xí muội chua chua, cay cay sẽ khiến bạn "chảy nước miếng". Gợi ý cách làm cóc dầm xí muội sẽ giúp bạn tự tay chế biến món ăn này.

‘Thấy là thèm’ ăn là ghiền với cách làm cà pháo muối xổi ăn liền

Bữa cơm của nhà đình bạn sẽ thêm phần hấp dẫn và kích thích vị giác nếu như có thêm một đĩa cà pháo muối xổi ăn kèm. Với cách làm cà pháo muối xổi ăn liền dưới đây nhà bạn có thể ăn trong ngày mà không tốn nhiều thời gian chờ đợi. Hãy cùng thực hiện ngay nhé!

4 cách làm nước chấm HẢI SẢN rất dễ nhưng ngon từng giọt, nhìn đã ’chết thèm’

Một món hải sản ngon không chỉ được quyết định bằng quá trình xào nấu mà còn phụ thuộc rất nhiều ở bát nước chấm.

Mách mẹ bí kíp chiên các loại thịt – cá – tôm giòn rụm, vàng ươm, nhìn là muốn ăn ngay

Các món chiên giòn luôn có sức hấp dẫn đặc biệt trong bữa ăn gia đình bởi hương vị thơm, mềm được phủ bởi 1 lớp vỏ giòn rụm, vàng ươm bên ngoài trông vừa ngon miệng, lại cực đã mắt.

Thấy ĐÙI GÀ có 3 dấu hiệu này, 100% đã thối từ lâu

Nhiều người vì không có thời gian đi chợ và tin tưởng mọi thực phẩm trong siêu thị đều an toàn nên thường lui tới để mua đồ ăn, trong đó có cả đùi gà. Thế nhưng, đôi khi đùi gà đã có biểu hiện thối, hỏng vẫn có thể được bày bán mà người mua không hề biết.

Không cần lò, GÀ NƯỚNG trong nồi cơm điện ngọt từng thớ th.ị.t, ăn một miếng là mê cả đời

Nếu chưa có bếp nướng, các bà nội trợ có thể học cách nướng gà bằng nồi cơm điện vừa nhanh gọn, vừa tiết kiệm để đổi món cho gia đình mình.

Món gà hấp nấm làm trong có 15 phút mà ngon ngỡ ngàng

Món gà hấp nấm đậm đà ăn cùng cơm trắng là ngon "tới bến".

Cách làm ruốc vừa nhanh vừa ngon

Không cần mua ngoài hàng, chỉ vài bước đơn giản bạn sẽ có món ruốc tuyệt ngon cho cả gia đình. Ruốc tự làm vừa sạch, vừa ăn kèm được nhiều món.

Mẹo vặt khử mùi cháy trong thức ăn nhiều người chưa biết

Khi chế biến thức ăn bị cháy nhiều người tỏ ra bối rối không biết nên xử trí thế nào. Bài viết dưới đây sẽ mách các bạn một số mẹo để khử mùi cháy trong thức ăn bằng những thao tác rất đơn giản.

Cách làm tôm chiến sốt cà chua đậm đà, ngon khó cưỡng, đỡ ngán thịt sau Tết

Tôm sốt cà chua ăn cùng cơm trắng thì ngon tuyệt, không gì sánh bằng và với cách làm này bạn sẽ có món tôm chiên sốt cà chua đậm ngon.

Không cần lò nướng vẫn làm được bánh vừng xốp giòn cho ngày Tết

Không cần có lò nướng, bạn vẫn có thể làm được những chiếc bánh vừng vừa xốp giòn lại thơm bùi chuẩn bị cho ngày Tết.

Cách làm mứt cam dẻo vừa ngon lại an toàn để đón Tết

Mứt cảm dẻo là món ngon dễ làm, tốn ít thời gian nhưng lại rất thơm ngon, tốt cho sức khỏe, phù hợp với dịp tết Nguyên đán.

8 bước đơn giản tự làm sữa chua dẻo quánh mịn cực hấp dẫn ngay tại nhà, ngon không kém gì ngoài hàng đâu!

Sữa chua dẻo – món ăn giải nhiệt lý tưởng vào mùa nắng nóng, có thể tự làm rất dễ tại nhà.

1001 MÓN TẾT: Cách nấu xôi gấc dẻo mềm, thơm ngon cho mâm cỗ ngày Tết

Xôi gấc là món ăn quen thuộc trong mâm cỗ của người Việt trong ngày Tết. Dưới đây là cách nấu xôi gấc cực đơn giản vừa ngon lại đẹp mắt ai cũng có thể áp dụng.

1001 MÓN TẾT: Cách làm lạp xưởng tại nhà bằng chai nhựa, không cần nắng vẫn siêu ngon, siêu sạch

Không chỉ xúc xích, nếu muốn bạn cũng có thể tự làm lạp xưởng tại nhà bằng 1 công thức cực dễ, nguyên liệu cần chuẩn bị chỉ là thịt, 1 vỏ chai nhựa và vài loại gia vị khác mà thôi.

Cách Muối Dưa Hành Trắng, Giòn Để Được 1 Tháng Vẫn Không Bị Nhũn, Váng, Nhớt

Ngoài giúp cho gia đình đỡ ngán cơm, dưa hành còn hỗ trợ hệ tiêu hóa rất tốt trong những ngày Tết.

Lựa chọn mứt và bánh kẹo an toàn ngày Tết

Ngày Tết, mứt và bánh kẹo trở thành món quà không thể thiếu làm nên hương vị ấm cúng trong mỗi gia đình. Nhưng để chọn được mứt ngon trên thị trường không dễ.

Đầu < 23 24 25 26 27 > Cuối