Món ngon

1001 MÓN TẾT: Năm Kỷ Hợi ăn mứt chôm chôm cay mới sành điệu, cách làm lại chưa bao giờ dễ đến

Năm ngoái, bà thấy ngoài chợ người ta bán mứt chôm chôm, giá cao ngút. Thấy vậy về bà cũng thử làm mà còn biến tấu thành mứt chôm chôm cay ngon bất bại luôn. Năm nay, hai mẹ con nhất định phải làm nhiều hơn năm ngoái. Sẵn tiện, mình hướng dẫn chị em nào hứng thú thì cũng thực hiện nhé.Để tết năm nay khỏi tốn bạc triệu mua bánh mứt nè.

Mẹo chọn gà ta ngon đúng chuẩn cúng ông Công ông Táo

1001 MÓN TẾT: Cách làm mứt mướp đắng ngon lại an toàn cho dịp Tết

Những mối nguy từ đậu phụ ít ai ngờ tới, ai bảo đồ chay là an toàn?

1001 MÓN TẾT: Cách làm mứt mít tuyệt ngon nhâm nhi ngày Tết

Mứt mít dẻo nhâm nhi với chút nước chè lai rai cả ngày thì rất tuyệt vời.

Tuyệt chiêu cho món ăn tròn vị ngày Tết: Cách làm củ kiệu vừa trắng vừa giòn

Đây là cách làm củ kiệu vừa trắng vừa giòn vô cùng đơn giản mà chị em nào cũng nên biết để kịp chuẩn bị cho những ngày Tết sắp đến.

Dù hầm loại thịt nào, chỉ cần thêm nước này, thịt tự động hết mùi hôi, gây, ngon hết nấc

Đây chính là kinh nghiệm của đầu bếp lâu năm làm việc tại nhà hàng bật mí.

Cách làm mứt đu đủ đặc biệt ngon thưởng thức dịp Tết Kỷ Hợi

Mứt đu đủ là một món ngon để bạn bày lên mâm bánh kẹo Tết mời khách. Hãy tham khảo cách làm mứt đu đủ trong bài viết dưới đây.

Cách ngâm rượu cocktail hoa quả cực ngon, đẹp đãi khách ngày Tết

Rượu ngâm hoa quả là loại rượu không chỉ dễ làm mà còn có lợi cho sức khỏe nếu chúng ta uống một lượng nhỏ mỗi ngày.

Bí quyết cho món cơm chiên tơi ngon như nhà hàng hóa ra chỉ đơn giản thế này!

Tận dụng cơm nguội còn thừa bạn có thể chế biến món cơm chiên thơm ngon hết sảy.

Dấu hiệu rau muống ngâm chất gây ung thư các mẹ nên biết

Các mẹ hãy chú ý nếu luộc rau xong mà thấy nước có màu này hãy đổ ngay đi kẻo ung thư ùn ùn kéo đến.

20 loại thực phẩm không bảo quản trong tủ lạnh, các bà nội trợ nên lưu ý điều này

Hãy loại bỏ ngay 20 loại thực phẩm này ra khỏi tủ lạnh để đồ ăn luôn được tươi ngon nhé!

Tết này tôi không làm bò khô nữa, chuyển sang THỊT LỢN KHÔ ai cũng khen mà lại rẻ, dễ làm

Làm thịt bò khô ăn Tết xưa rồi, bây giờ làm thịt heo khô mới là hot nhất. Thịt heo khô vừa có giá thành rẻ, khi “ăn chơi” mùi vị y hệt bò khô nên rất hợp khẩu vị mọi người.

Cách làm lẩu thập cẩm ngon bất bại trong mùa đông này

Lẩu là món ăn không thể thiếu mỗi khi đông về, thích nhất là cảm giác mọi người cùng quây quần bên nồi lẩu nghi ngút khói, sực nứt mùi thơm của rau củ quả.

Đầu bếp nổi tiếng tiết lộ mẹo biến chảo sắt thành chống dính cực hay

Chảo thường hay chảo sắt khi chiên rán, thậm chí là xào thường bị dính thức ăn. Cách làm an toàn nhất vẫn là dùng chảo thường với mẹo giúp chúng trở thành chống dính dưới đây.

5 loại thực phẩm tuyệt vời cho bữa sáng, vừa rẻ lại ngon, tốt gấp trăm lần bún phở thông thường

Nếu như bữa sáng chúng ta thường xuyên ăn những đồ ăn này, không chỉ dẫn đến mất cân bằng dinh dưỡng mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ bệnh tật. Vậy bữa sáng như thế nào là tốt cho cơ thể?

Công thức chuẩn ngon làm chim cút rô ti đậm vị nước dừa thơm ngậy

Chim cút rô ti nước dừa sẽ khiến bữa cơm cuối tuần thêm hấp dẫn. Với cách làm này, bạn còn cảm nhận được vị thấm ngọt thanh của nước dừa ngấm vào chim. Món này bạn có thể dùng làm món nhậu lai rai cho ông xã kèm với một một vài lon bia nữa thì sẽ rất tuyệt đấy.

Cách làm bánh ngon “thần sầu” mà không cần dùng lò nướng

Chỉ là những nguyên liệu quen thuộc và dễ kiếm nhưng với cách làm bánh phô mai này, bạn sẽ có thêm một món bánh vừa ngon vừa đẹp để chiêu đãi cả nhà.

Cách làm mứt khoai tây cực ngon không cần nước vôi cho ngày Tết

Chị em có thể làm thêm món mứt khoai tây vừa thơm ngon lại dễ ăn này cho gia đình hoặc khách đến chơi nhà dịp Tết nhé!

Muốn may mắn cả năm, nhất thiết phải có những món ăn này trong mâm cỗ dịp đầu năm

Đối với người Việt, mỗi món ăn trong ngày đầu năm không chỉ để thưởng thức mà còn có ý nghĩa tượng trưng và mong cầu những điều tốt lành cho năm mới.

Thấy thịt lợn có 5 dấu hiệu này tuyệt đối không nên mua kẻo tiền mất tật mang, rước bệnh vào nhà

Mỗi người sẽ có một tiêu chí chọn thịt khác nhau và dưới đây là những cách chọn thịt lợn tiêu chuẩn nhất, được chuyên gia dinh dưỡng khuyên áp dụng. Theo đó, nếu gặp 5 loại thịt lợn dưới đây, chúng ta không nên mua về dùng.

“Mách” chị em những bí kíp ướp món nướng thơm ngon “đúng bài” như nhà hàng 5 sao

Ngoại trừ luộc, hấp thì hầu hết các món như xào, kho, nướng, áp chảo… đều phải trải qua giai đoạn tẩm ướp gia vị trước khi chế biến. Vậy làm thế nào để ướp gia vị cho ƫʜịƫ thơm ngon “đúng bài” và vị đậm đà như nhà hàng 5 sao?

Tự làm móng giò ngâm chua ngọt, giòn dai lại cay cay, đơn giản cho 1 món ngon ngày Tết, ăn là mê

Móng giò ngâm chua ngọt giòn giòn, sần sật, cay cay đảm bảo sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn mê mẩn trong những ngày Tết sắp tới!

Đầu bếp 5 sao tiết lộ bí quyết nấu ăn: Cho thêm 2 thứ này, món thịt hầm ngon hơn bao giờ hết

Vào những ngày mùa đông, các món hầm, kho nóng ấm luôn được các chị em ưu tiên chế biến cho cả nhà thưởng thức. Món hầm mà chị em thường làm nhất là thịt lợn hoặc chân giò... bởi chúng có hương vị thơm ngon, bổ dưỡng, lại mềm rất dễ ăn, dễ nấu.

Bí quyết làm mắm ruốc chấm trái cây khiến hội chị em ’phát cuồng’

Các loại quả chua như me, cóc, xoài bao tử chấm cùng mắm ruốc sền sệt mặn ngọt cay đủ vị thì ngon không gì bằng.

Những mẹo vặt hữu ích được “học lỏm” từ các đầu bếp nhà hàng nổi tiếng

Những mẹo vặt hay này sẽ giúp các chị em giảm được thời gian nấu nướng và có được những món ăn ngon đúng chuẩn, ngon miệng.

Dạ dày xào chua ngọt cho ông xã lai rai buổi tối là hết ý

Vị giòn giòn của dạ dày cộng với vị chua ngọt của những nguyên liệu có trong món ăn, tất cả sẽ tạo nên một hương vị cực kì hấp dẫn không gì sánh được.

Tuyệt chiêu nấu hàng loạt món ngon bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản

Có những món ăn chẳng cần nấu bằng nồi chuyên dụng vẫn thơm ngon, hấp dẫn. Các bà nội trợ ngày nay sử dụng một loại nồi đặc biệt có tên là nồi chiên không dầu tạo ra hàng chục món ăn ngon khó cưỡng.

Phương pháp bảo quản rất hay: Đặt thứ này trong gừng, tỏi và khoai tây không bao giờ lo bị mọc mầm

Hành tỏi, hay gừng, khoai tây là những gia vị, nguyên liệu nấu ăn phổ biến trong căn bếp của mỗi gia đình.

Đầu < 24 25 26 27 28 > Cuối

Kênh Phụ Nữ

Ẩm thực