Kênh Phụ Nữ Kênh Phụ Nữ

Ẩm thực

Gan lợn xào theo công thức này vừa dễ làm lại thơm ngon thích hợp cho bữa tối của cả nhà

Gan lợn xào theo công thức này vừa dễ làm lại thơm ngon thích hợp cho bữa tối của cả nhà

Chỉ cần thêm một vài nguyên liệu đơn giản, món gan lợn thường ngày sẽ thơm ngon và hấp dẫn hơn gấp bội.

Thải độc, bổ sung vi chất bằng món huyết heo xào vừa ngon vừa dễ làm

Huyết heo là thực phẩm có tác dụng giải độc và làm sạch ruột. Bạn có thể kết hợp huyết heo xào với rau hẹ để làm ra một món ăn ngon miệng cho bữa tối của gia đình.

Sự thật lớp bọt trong nước canh xương hay thịt nhiều người hay bỏ đi, có lợi hay hại?

Bài viết dưới đây là chia sẻ của các bác sĩ đến từ Đại học y khoa Trung Sơn, giải đáp về lớp bọt nổi trên bề mặt nồi canh khi nấu có tác dụng hay không.

Hướng dẫn cách nấu món vịt om sấu thơm ngon bất bại

Vịt om sấu với khoai sọ, nước dừa tươi và rau muống, ăn cùng bún tươi ngon tuyệt cú mèo. Cùng tham khảo cách làm vịt om sấu theo công thức đơn giản dưới đây để thực hiện bạn nhé!

Cách làm tôm chiên sốt cà chua đậm đà, ngon miệng ăn nghiền, bao hết cơm

Những ngày mùa thu mát mẻ như thế này thì món tôm chiên sốt cà chua chắc chắn sẽ tốn cơm vô cùng.

Mách bạn 3 món canh giải nhiệt, thanh lọc cơ thể ngày cuối tuần

Không chỉ cung cấp nhiều dinh dưỡng cần thiết, những món ăn dưới đây sẽ giúp bạn giải nhiệt, thanh lọc cơ thể.

Sai lầm khi rửa thịt làm tăng nguy cơ ngộ độc nhiều người thường mắc phải

Theo Cơ quan Y tế Quốc gia Anh (NHI), nếu rửa thịt không đúng cách sẽ gây ra tác dụng ngược, làm tăng nguy cơ ngộ độc.

Cách làm miến om gà tuyệt ngon ăn một lần nhớ mãi

Cách làm miến om gà ngon lạ miệng dưới đây chắc chắn sẽ thay đổi hương vị bữa ăn trong gia đình bạn, hay để chiêu đãi khách đến chơi nhà.

Dùng mì chính, nước mắm thế nào để có món ăn ngon mà không hại sức khỏe?

Mỳ chính và nước mắm là hai thứ gia vị quen thuộc nhất trong bếp của người Việt. Nhưng để dùng các gia vị này cho đúng, đảm bảo nấu ăn ngon mà không gây biến chất gia vị, không làm phản tác dụng của gia vị lại là điều không phải người nấu nào cũng biết.

Cách trữ thức ăn trong tủ lạnh một cách khoa học

Trữ lạnh là một cách bảo quản thực phẩm tránh sự phát triển của vi trùng làm hỏng thực phẩm. Nhiệt độ trong ngăn lạnh của tủ nên đảm bảo dưới 5 độ C và ngăn đông là dưới 0 độ (tốt nhất là âm 18 độ C).

Những mẹo vặt đơn giản giúp chiên cá không bị nát, sát chảo, thơm giòn

Rất nhiều người chưa biết cách làm thế nào để cá không bị sát chảo, mất đi hương vị tự nhiên của thịt cá. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách chiên cá vừa đẹp mắt lại vừa giữ được hương vị thơm ngon vốn có của nó.

Cách làm bò kho mật ong ngon ngọt đưa cơm

Miếng thịt bò mềm, thơm ngon sẽ giúp bạn ngon miệng hơn trong những ngày nắng nóng như thế này.

Cách làm miến xào chay cho ngày rằm, mồng 1

Với công thức làm miến xào chay đơn giản dưới đây bạn có thể thực hiện món ăn này cho mâm cúng ngày rằm, mồng 1 hàng tháng một cách dễ dàng.

Muốn mua sườn, chỉ cần sờ vào và thấy điều này là sườn ngon không có chỗ chê

Chỉ với vài chiêu đơn giản là bạn đã có thể chọn được những miếng sườn tươi ngon như ý để tha hồ chế biến món ăn cho gia đình.

Cách làm gà rang lá chanh ăn một lần nhớ một đời

Gắp một miếng gà rang lá chanh ăn cùng cơm nóng, hẳn bạn sẽ còn mãi vấn vương với hương vị đậm đà của món ăn.

Bạn có biết đựng thực phẩm vào túi ni lông rồi nhét tủ lạnh là đang tự đầu độc gia đình mình?

Nhiều người có thói quen sau khi đi mua thực phẩm về, làm sach rồi cho vào túi nilon nhét vào tủ lanh. Cứ nghĩ an toàn nhưng thực ra là bạn đang đầu độc chính gia đình mình.

Sườn kho mà làm công thức này thì đến đầu bếp nhà hàng cũng phải “ngả nón” vì quá ngon

Đừng làm sườn kho theo cách truyền thống nữa hãy làm theo kiểu mới này ngay nhé!

Cách làm SỮA CHUA NHA ĐAM ngon từng miếng, dẻo quánh, thơm lừng ngay lần đầu

Sữa chua nha đam là món ăn được rất nhiều người yêu thích, từ trẻ nhỏ cho đến người già, đặc biệt là chị em phụ nữ. Sữa chua này vừa có vị ngon ngọt, vừa giúp giải nhiệt vừa tốt cho hệ tiêu hóa mà còn làm đẹp da.

Tuyệt chiêu ‘lạ’ luộc ngô ngọt lừ, từng hạt thơm dẻo chinh phục cả người khó tính nhất

Luộc ngô không khó nhưng cũng phải có bí quyết riêng mới ngon ngọt được nhé.

Cách làm cơm xào bò để bữa ăn gia đình ‘chuẩn vị’ như nhà hàng cao cấp

Hôm nay, nếu muốn thay đổi thực đơn cho bữa ăn gia đình, chị em phụ nữ hãy tham khảo cách làm cơm xào bò sắp chia sẻ sau đây. Nhất định, bạn sẽ phải "xiêu lòng" trước những hạt cơm giòn giòn, vàng rụm kết hợp với thịt bò mặn mà, thơm ngọt đấy.

Mê mẩn với cách làm cơm rang kim chi lạ miệng, chua cay hấp dẫn

Cơm rang kim chi là món ăn quen thuộc và ưa thích của người dân Hàn Quốc. Hôm nay, hãy xoắn tay áo vào bếp thực hiện cách làm cơm rang kim chi chua giòn, thơm nồng mùi kim chi để chiêu đãi cả nhà nhé.

Ngây ngất với cách làm cóc dầm xí muội vô cùng đơn giản

Là một trong những món ăn vặt được ưa chuộng nhất hiện nay, cóc dầm xí muội chua chua, cay cay sẽ khiến bạn "chảy nước miếng". Gợi ý cách làm cóc dầm xí muội sẽ giúp bạn tự tay chế biến món ăn này.

‘Thấy là thèm’ ăn là ghiền với cách làm cà pháo muối xổi ăn liền

Bữa cơm của nhà đình bạn sẽ thêm phần hấp dẫn và kích thích vị giác nếu như có thêm một đĩa cà pháo muối xổi ăn kèm. Với cách làm cà pháo muối xổi ăn liền dưới đây nhà bạn có thể ăn trong ngày mà không tốn nhiều thời gian chờ đợi. Hãy cùng thực hiện ngay nhé!

4 cách làm nước chấm HẢI SẢN rất dễ nhưng ngon từng giọt, nhìn đã ’chết thèm’

Một món hải sản ngon không chỉ được quyết định bằng quá trình xào nấu mà còn phụ thuộc rất nhiều ở bát nước chấm.

Mách mẹ bí kíp chiên các loại thịt – cá – tôm giòn rụm, vàng ươm, nhìn là muốn ăn ngay

Các món chiên giòn luôn có sức hấp dẫn đặc biệt trong bữa ăn gia đình bởi hương vị thơm, mềm được phủ bởi 1 lớp vỏ giòn rụm, vàng ươm bên ngoài trông vừa ngon miệng, lại cực đã mắt.

Thấy ĐÙI GÀ có 3 dấu hiệu này, 100% đã thối từ lâu

Nhiều người vì không có thời gian đi chợ và tin tưởng mọi thực phẩm trong siêu thị đều an toàn nên thường lui tới để mua đồ ăn, trong đó có cả đùi gà. Thế nhưng, đôi khi đùi gà đã có biểu hiện thối, hỏng vẫn có thể được bày bán mà người mua không hề biết.
Đầu  < 3 4 5 6 7 >  Cuối