Kênh Phụ Nữ Kênh Phụ Nữ

Ẩm thực

Chuyên gia chỉ rõ 5 cách rửa cực ĐƠN GIẢN để gột sạch HÓA CHẤT trên hoa quả

Chuyên gia chỉ rõ 5 cách rửa cực ĐƠN GIẢN để gột sạch HÓA CHẤT trên hoa quả

Rửa trái cây đúng cách để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm không phải là chuyện đơn giản với các bà, các mẹ. Đối với những loại trái cây khác nhau cũng cần có những mẹo riêng cho từng loại.

Mách bạn bí quyết làm món Giả cầy thơm ngon, đúng vị lại vô cùng đơn giản

Chân giò nấu giả cầy là món ăn ngon đậm đà, được người Việt rất ưa thích. Món này có thể ăn cùng với cơm hoặc bún.

Thời gian đúng nhất để nấu các món thịt đủ ‘chín tới’, nhanh chậm 1 phút là mất ngon ngay

Ai cũng nghĩ nấu, luộc, rang thịt rất đơn giản. Tuy nhiên, để món thịt ngon vừa chín tới thì chắc chắn có tới 90% chị em nội trợ không biết, hoặc chỉ biết qua loa chứ không chính xác!

Chân gà kiểu Hồng Kông ngon xuất sắc, nhắm cùng bia là số 1

Món chân gà dimsum có vị thơm bùi mùi tàu xì, chân gà mềm dẻo, đậm vị, vô cùng hấp dẫn. Học ngay cách làm món ăn thơm ngon nức tiếng của người Hồng Kông, trổ tài đãi gia đình thưởng thức xem sao.

Tuyệt chiêu hấp gà mềm ngon lại ngọt thịt, ai ăn cũng phải nức nở khen ngon

Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách hấp gà ngon, nhanh chín vừa tiết kiệm được thời gian lại có món gà mềm ngon, ngọt thịt. Không chỉ có vậy, cách chế biến gà này còn giúp phần da thịt gà lên màu rất đẹp.

Không thể ngờ là trứng có thể chế biến thành 1001 món ăn ngon xuất sắc như vậy

Không phải ngẫu nhiên mà trứng trở thành món ăn quen thuộc với nền ẩm thực trên thế giới. Bởi từ lâu trứng được xem là thực phẩm giàu dinh dưỡng và dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon khi kết hợp với một số nguyên liệu sẵn có.

Chủ nhật mát mẻ làm chim cút rô ti cho cả nhà nhâm nhi thì còn gì bằng

Món ăn hơi cầu kỳ đôi chút, thích hợp để ‘bày vẽ’ ngày cuối tuần. Cả nhà sẽ được thưởng thức món chim cút rô ti thơm nức mũi.

Bí đỏ xào tỏi béo béo thơm thơm, chị em ăn nhiều tốt cho sức khoẻ lại không lo béo

Món bí đỏ xào tỏi này vừa chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe lại có công dụng giảm cân rất tốt dành cho chị em. Với món bí đỏ này chị em có thể tha hồ ăn mà không lo phải lo đến vóc dáng của mình.

Tất tần tật cách dùng sữa đặc nấu ăn, các mẹ sẽ cực bất ngờ vì món ăn của mình trở nên “gây nghiện” đấy

Biến tấu món ăn với chút sữa đặc quen thuộc, các chị mẹ sẽ cực bất ngờ vì món ăn chợt trở nên “gây nghiện” đấy!

Các chị vợ mà làm há cảo chiên như thế này thì anh chồng khó cỡ nào cũng mê tít cho xem!

Cuối tuần trổ tài làm món há cảo chiên vàng giòn lại thơm nức mũi như thế này ai ăn cũng phải khen tấm tắc.

Đậu phụ nước tương béo béo, thơm thơm khiến cả nhà ai cũng muốn ăn mãi thôi

Bữa cơm tối sẽ ngon hơn nhiều với món đậu phụ hấp nước tương.

Trời lạnh rồi, cả nhà quây quần ăn KHOAI LANG NƯỚNG thì còn gì ấm áp hơn nữa

Trời lạnh rồi, ăn khoai nướng là tuyệt nhất nhưng đừng làm theo cách cũ, làm cách này mới ngon.

Ba chỉ cuốn nấm, món ăn nghe có vẻ bình thường, nhưng thêm một bước này lại trở nên ngon đặc biệt!

Vị đậm đà của từng miếng thịt ba chỉ quyện cùng với vị ngọt của nấm kim châm cùng với nước xốt đậm đà tạo nên món ba chỉ cuốn nấm thơm ngon vô cùng.

Học lỏm những tuyệt chiêu muối rau củ ngon hết nấc ăn là ghiền ít ai biết đến

Dưa góp, dưa cải muối, hành chua… là những món ăn không bao giờ chán. Dù bận rộn như thế nào đi chăng nữa thì các chị em cũng nên làm cho gia đình 1 hũ dưa muối.

Cá kèo kho tiêu đậm đà, ngửi mùi từ xa đã nuốt nước miếng

Cá kèo kho tiêu là món ăn dân dã đặc trưng của người Nam bộ nhưng lại rất đưa cơm, thịt cá kèo ngọt thơm, săn chắc, đậm đà béo ngậy quyện với vị tiêu, cay cay của ớt. Cách làm đơn giản và rất phù hợp với khẩu vị người Việt.

Tôm chiên xù làm theo cách này sẽ giòn rụm ăn mãi mà không chán

Bây giờ bạn không cần ra hàng để mua nữa bởi món tôm chiên xù này rất dễ làm mà mùi vị lại không hề thua kém tôm tempura đắt đỏ.

Chớ dại mà nấu thịt lợn với thứ này, cẩn thận biến đồ ăn thành “thuốc độc” lại không hề hay biết

Thịt lợn là một loại thực phẩm quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày của mỗi gia đình. Thế nhưng, không phải ai cũng biết cách chế biến thịt lợn sao cho bổ dưỡng, ngược lại còn biến nó thành thuốc độc hại chết các dây thần kinh.

Đừng rán trứng nữa! Mách bạn chế biến món này ăn sáng vừa lạ miệng, thơm phức lại không bị ngấy

Món ăn này vừa giống như bánh, lại có rau, thơm mùi trứng nhưng không bị ngấy. Dùng để ăn sáng hoặc dùng với cơm đều thích hợp.

Mẹo làm heo quay giòn bì nhưng thịt không hề bị khô chỉ bằng chảo rán

Món heo quay giòn bì chỉ cần chiếc chảo chắc các mẹ đã biết hết rồi. Nhưng nhiều mẹ thắc mắc làm sao mà bì không giòn hay bì giòn mà thịt bên trong khô quá… Vậy nên hôm nay em sẽ chia sẻ cho các mẹ cách làm heo quay giòn bị mà miếng thịt vẫn có độ mềm ẩm thơm ngon siêu hấp dẫn này nhé

Gà rim lạc vừa ngon lại lạ miệng khiến cả nhà ăn một lại muốn ăn hai

Thỉnh thoảng thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món gà rim lạc này đảm bảo cơm nấu bao nhiêu cũng hết.

6 cách ướp thịt ba chỉ vàng ươm, giòn bì, thịt thơm mềm lại siêu dễ ai cũng làm được

Thịt được tẩm ướp đúng cách thì món nướng sẽ đậm đà, thơm ngon được như ý muốn. Để có món thịt nướng chiêu đãi cả nhà, chị em tham khảo 6 mẹo ướp thịt ngon như nhà hàng dưới đây nhé, cực đơn giản và dễ làm thôi.

Bí quyết XÀO RAU MUỐNG ngon, giòn, xanh như nhà hàng

Có bí quyết này trong tay, dĩa rau muống lên mâm sẽ xanh giòn, ngon ngất ngây các mẹ nhé!

Bí quyết nấu Phở bò ngon như ngoài tiệm, cả nhà ăn hoài không ngán

Món phở có thể coi là “quốc hồn quốc túy” của Việt Nam. Đây là món ăn có thể dùng cả buổi sáng, trưa, chiều lẫn tối, nhưng để nấu được một tô phở chuẩn ngon, đậm đà thì rất kì công. Có công thức này, bạn hoàn toàn có thể tự nấu phở tại nhà ngon không kém gì ngoài tiệm.

Lưu ngay cách làm mứt chuối khô, mứt chuối dẻo cực ngon

Cách làm mứt chuối với hai dạng là mứt chuối khô và mứt chuối dẻo được thực hiện khá đơn giản và có thể áp dụng tại nhà bất cứ khoảng thời gian nào.

Phở chay nấu theo cách này sẽ ngon hơn phở thịt gấp bội

Món phở chay với cách làm cực đơn giản nhưng ngon miệng vô cùng.
Đầu  < 3 4 5 6 7 >  Cuối