Món ngon

Bí kíp cho món giò heo muối sả chiên giòn rụm cực ngon miệng

Thưởng thức giò heo muối sả chiên bạn sẽ cảm nhận được lớp da giòn rụm như tan ngay trong miệng, còn phần thịt bên trong thì không hề bị khô, vẫn giữ nguyên vẹn độ ẩm, mềm, thấm vị đậm đà.

Công thức pha bột đúng tỷ lệ để bánh xèo giòn ngon, vàng ruộm hấp dẫn

Công thức gà rán KFC giòn rụm cực nhanh, không cần ngâm sữa qua đêm

Hướng dẫn nấu bánh đa cua đậm đà ngon ngọt

Cách muối hành tím chua ngọt kiểu miền Nam, giòn ngon và không bị hăng

Muối kiểu này hành tím sẽ bớt hăng, sau khi ngâm khế xong màu hành đỏ tím rất đẹp mắt, lại chua chua ngọt ngọt rất ngon.

Cách làm đậu phụ sốt Tứ Xuyên cay nồng đậm đà, thơm nức mũi đưa cơm

Nếu là một tín đồ ăn cay chắc chắn không thể bỏ qua món đậu hũ Tứ Xuyên. Món này ăn kèm với cơm nóng thì thật bùng nổ cảm xúc: miếng đậu cay tê người, vừa ăn vừa thổi vô cùng thú vị.

Ướp sườn nướng với sữa đặc thơm ngon đậm đà, mẹo hay bạn đã thử chưa?

Sườn ướp ngon là phải thấm đều vị, thịt ngọt, mềm và dai vừa. Mỗi người sẽ có một bí quyết ướp thịt riêng cho mình, có thể bằng mật ong, trứng gà, hay thêm ít dầu hào.

Bùi thơm hấp dẫn món bánh khoai môn tôm thịt chiên giòn xốp

Với chút biến tấu, thay đổi từ nhân đậu xanh quen thuộc bằng nhân tôm và thịt, món bánh khoai môn chiên xù sẽ đậm đà, lôi cuốn mọi người nhiều hơn nữa.

Cách làm bún bò xào đơn giản đổi bữa cho những ngày chán cơm

Ngon miệng, thanh mát và dễ làm – đó là bún bò xào. Chưa đầy 30 phút từ chuẩn bị nguyên liệu đến trình bày, bạn đã có một tô bún ngon dễ ăn, có thể dùng điểm tâm hoặc bữa chính.

2 công thức làm bò khô siêu ngon, đậm đà và rất thơm

Cách làm khô bò không khó, chỉ cần bạn chuẩn bị đủ những gia vị cần thiết cùng một công thức chuẩn là đã có thể chế biến thành công món ăn vặt thơm ngon này rồi.

Cách nấu mì Quảng ngon đúng điệu, không kém ngoài hàng

Bạn đã từng thưởng thức mì Quảng gà và yêu ngay hương vị đặc trưng của món ăn miền Trung này nhưng chưa biết cách nấu mì Quảng ra sao, nấu tại nhà không biết có ngon bằng hàng quán hay không thì xin hãy tham khảo công thức dưới đây chắc chắn không làm bạn thất vọng.

Gà bỏ lò sốt BBQ thơm lừng khắp ngõ, chồng con tranh nhau chén sạch

Không cần tới nhà hàng sang trọng, ngay tại nhà bạn cũng có thể thưởng thức món gà nướng BBQ đấy nhé.

Cách làm món gỏi bò bóp thấu mềm ngọt, không bị dai

Sự kết hợp của thịt bò với các loại rau thơm, củ quả, gia vị giúp món bò bóp thấu vừa đậm đà, thơm ngon lại vô cùng thanh mát. Dùng bò bóp thấu làm món khai vị sẽ giúp kích thích vị giác rất tốt.

Công thức làm bánh sừng trâu mềm ngon đúng chuẩn

Cách làm bánh mì bơ mềm – bánh mì sừng trâu mềm, ẩm, hơi ngọt, và rất rất thơm mùi bơ. Ăn bánh lúc còn hơi ấm vô cùng ngon, ngậy, mềm mịn cực kỳ!

Cách làm đùi gà ướp rượu vừa mềm thịt lại thơm ngon khó cưỡng

Gà ngâm rượu có hàm lượng protein rất cao, giúp bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Ngoài ra rất tốt cho phụ nữ vì giúp bổ sung khí huyết.

Công thức gà chiên KFC giòn rụm, ngọt thịt không hề bị khô

Với bí kíp này bạn sẽ có thể trổ tài chiên những miếng gà giòn tan ngon tuyệt để cả nhà ăn thỏa thích mà không cần ra nhà hàng.

Cách nấu nước dùng ngọt thanh nhanh gọn cho các loại bún, hủ tiếu

Nấu nước dùng là cả một nghệ thuật, từ khâu lựa chọn nguyên liệu, sơ chế đúng cách, thời gian nấu phù hợp và biết cách kết hợp với các nguyên liệu đặc trưng để tạo ra một nồi nước dùng trong, ngon ngọt tự nhiên.

Công thức bánh bao kim sa trứng muối tan chảy ngon ngất ngây

Bánh bao kim sa rất ngon và cực kỳ dễ làm với hương vị gây nghiện, lớp vỏ mềm xốp với nhân kim sa tan chảy hòa quyện vừa vị ngọt mặn hoàn hảo.

Cá bống kho tiêu dễ làm, đưa cơm

Những miếng cá bống thơm thịt hòa quyện cùng vị cay nóng của tiêu ớt chắc chắn sẽ là món ăn đưa cơm vô cùng. Cùng học bí quyết kho cá ngon, thịt cá chắc mà vẫn ngấm gia vị đậm đà nhé!

Cách làm bánh đúc thịt nóng từ cơm nguội siêu dễ siêu ngon

Không cần phải ra ngoài quán, bạn có thể tự tay làm món bánh đúc nóng thơm ngon với cơm nguội có sẵn ở nhà. Bánh đúc ăn không hết có thể cho vào tủ lạnh, khi nào ăn lấy ra cho vào vi sóng quay lại là ăn được.

Cách làm bánh ít ram ngon đúng điệu Huế

Ram ít hay ít ram là món bánh dân gian được truyền vào cung đình Huế từ lâu và được các triều Vua nhà Nguyễn rất ưa thích. Hiện này, thứ bánh ram ít cung đình này đã trở thành đặc sản của người dân xứ Huế.

Lẩu kim chi ngon đúng điệu ngày mưa lại siêu dễ làm

Trong tiết trời se lạnh thế này thì cùng cả nhà quây quần bên nồi lẩu kim chi cay cay, nóng hổi, tươi ngon thì còn gì bằng. Chỉ với nguyên liệu đơn giản, dễ tìm cùng ít phút xuống bếp, bạn đã có ngay nồi lẩu kim chi ngon rồi. Bắt đầu thôi nào!

Cách làm bánh mì hamburger bò phô mai đổi vị cho bữa sáng

Không cần phải đi đến quán ăn xa xôi, tốn kém và đặc biệt là không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm , ngay bây giờ bạn có thể tự tay chế biến món ngon cho cả nhà cùng thưởng thức rồi.

Công thức há cảo nhân tôm đơn giản ngon và đẹp tuyệt

Những chiếc há cảo chín mềm, lớp vỏ bánh dai dai, có độ trong mờ, lấp ló phần nhân tôm nóng hổi, bùi ngậy bên trong, ăn kèm với nước mắm pha ngon hết chỗ nói.

Thớt gỗ dùng lâu bị thâm đen, dùng ngay 3 nguyên liệu quen thuộc để rửa trắng sạch như mới

Chia sẻ cho các mẹ kinh nghiệm để làm sạch thớt gỗ siêu nhanh, đảm bảo đánh bay hết vi khuẩn luôn ạ. Mẹ nào cần thì cứ tham khảo nhé!

Công thức làm bánh Biscotti keto giòn tan, thơm ngon siêu dễ

Bánh Biscotti là sự kết hợp thú vị số 1 giữa các loại hạt tươi và bánh mì, mang đầy đủ dưỡng chất quan trọng chỉ trong vài lát bánh nhỏ, phù hợp là bữa ăn nhẹ khi kết hợp cùng 1 cốc sữa tươi, sữa chua hoặc ít trái cây yêu thích.

Cách muối kim chi củ cải chua cay giòn ngon chuẩn vị

Kim chi củ cải có độ giòn sần sật khác với kim chi cải thảo thông thường, rất ngon mà lại dễ làm.

Cách làm gà xiên nướng kiểu Thái rất ngon và thơm

Thịt gà xiên nướng có vị mặn nhạt, thơm dịu, hơi ngọt nhạt 1 xíu nhưng kết hợp cùng nước chấm chua ngọt và gỏi nộm chua thanh rất là hài hòa.

Chỉ cần dùng lá chanh và muối đảm bảo gà luộc vàng ươm, đậm vị

Luộc gà nghe thì đơn giản nhưng đằng sau là cả một nghệ thuật nấu ăn. Cách luộc gà ngon cần chú ý những điểm này để sau khi luộc xong thì cả nhà ai cũng tấm tắc khen. Dưới đây là bí kíp luộc gà vàng ươm, căng bóng mà một số đầu bếp tại nhà hàng nổi tiếng thường áp dụng.

Đầu < 2 3 4 5 6 > Cuối