Ngon miệng, thanh mát và dễ làm – đó là bún bò xào. Chưa đầy 30 phút từ chuẩn bị nguyên liệu đến trình bày, bạn đã có một tô bún ngon dễ ăn, có thể dùng điểm tâm hoặc bữa chính.
Cách làm khô bò không khó, chỉ cần bạn chuẩn bị đủ những gia vị cần thiết cùng một công thức chuẩn là đã có thể chế biến thành công món ăn vặt thơm ngon này rồi.
Bạn đã từng thưởng thức mì Quảng gà và yêu ngay hương vị đặc trưng của món ăn miền Trung này nhưng chưa biết cách nấu mì Quảng ra sao, nấu tại nhà không biết có ngon bằng hàng quán hay không thì xin hãy tham khảo công thức dưới đây chắc chắn không làm bạn thất vọng.
Sự kết hợp của thịt bò với các loại rau thơm, củ quả, gia vị giúp món bò bóp thấu vừa đậm đà, thơm ngon lại vô cùng thanh mát. Dùng bò bóp thấu làm món khai vị sẽ giúp kích thích vị giác rất tốt.
Những miếng cá bống thơm thịt hòa quyện cùng vị cay nóng của tiêu ớt chắc chắn sẽ là món ăn đưa cơm vô cùng. Cùng học bí quyết kho cá ngon, thịt cá chắc mà vẫn ngấm gia vị đậm đà nhé!
Không cần phải ra ngoài quán, bạn có thể tự tay làm món bánh đúc nóng thơm ngon với cơm nguội có sẵn ở nhà. Bánh đúc ăn không hết có thể cho vào tủ lạnh, khi nào ăn lấy ra cho vào vi sóng quay lại là ăn được.
Ram ít hay ít ram là món bánh dân gian được truyền vào cung đình Huế từ lâu và được các triều Vua nhà Nguyễn rất ưa thích. Hiện này, thứ bánh ram ít cung đình này đã trở thành đặc sản của người dân xứ Huế.
Trong tiết trời se lạnh thế này thì cùng cả nhà quây quần bên nồi lẩu kim chi cay cay, nóng hổi, tươi ngon thì còn gì bằng. Chỉ với nguyên liệu đơn giản, dễ tìm cùng ít phút xuống bếp, bạn đã có ngay nồi lẩu kim chi ngon rồi. Bắt đầu thôi nào!
Không cần phải đi đến quán ăn xa xôi, tốn kém và đặc biệt là không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm , ngay bây giờ bạn có thể tự tay chế biến món ngon cho cả nhà cùng thưởng thức rồi.
Những chiếc há cảo chín mềm, lớp vỏ bánh dai dai, có độ trong mờ, lấp ló phần nhân tôm nóng hổi, bùi ngậy bên trong, ăn kèm với nước mắm pha ngon hết chỗ nói.
Bánh Biscotti là sự kết hợp thú vị số 1 giữa các loại hạt tươi và bánh mì, mang đầy đủ dưỡng chất quan trọng chỉ trong vài lát bánh nhỏ, phù hợp là bữa ăn nhẹ khi kết hợp cùng 1 cốc sữa tươi, sữa chua hoặc ít trái cây yêu thích.
Món ăn gà xé sợi xào cay được kết hợp từ những xớ thịt gà thơm ngon kết hợp với vị cay cay của ớt càng làm cho món ăn trở nên kích thích tột độ và cảm thấy mêm mẫn với món gà xé sợi xào cay.
Vào những bữa nhậu của gia đình, nếu có thêm món thịt bò Lạp Thái thì còn gì tuyệt hơn. Mời bạn tham khảo công thức làm thịt bò Lạp Thái theo công thức sau.