Kênh Phụ Nữ| làm đẹp| thời trang| báo phụ nữ online

Biết rành những mẹo nấu ăn này, không chỉ chồng mà mẹ chồng cũng khen nức nở

Là một bà nội trợ thông thái hay chỉ cần là người yêu thích công việc bếp núc chắc hẳn các bạn đều muốn biết những mẹo nhỏ tuy đơn giản nhưng hữu dụng vô cùng giúp cho công việc làm bếp trở nên đơn giản hơn.

Những loại thực phẩm TUYỆT ĐỐI KHÔNG CHO vào tủ lạnh. Nếu không muốn ăn CHẤT ĐỘC vào cơ thể

Có những loại thực phẩm có thể để trong tủ lạnh nhưng có những loại thì tuyệt đối nên tránh.

Đây chính là mẹo luộc gà vàng ươm, căng bóng các nhà hàng vẫn giấu bí quyết

Những mẹo luộc gà đơn giản nhưng không phải ai cũng biết sẽ giúp chị em lấy điểm.

Tuyệt đối không nấu thịt lợn với những thực phẩm này!

Có rất nhiều thực phẩm không nên chế biến chung với thịt lợn vì dễ gây hại tới sức khỏe mà nhiều chị em nội trợ không hề hay biết.

Ngâm rau củ quả vào nước muối, sai lầm tai hại cần bỏ ngay

Nhiều người có thói quen ngâm rau sống trong nước muối vì nghĩ đây là cách tốt nhất để loại chất độc hại ra khỏi rau. Tuy nhiên, đây là có thể là thói quen sai lầm gây phản tác dụng cần thay đổi ngay.

Cách làm nước sốt chấm đồ nướng – luộc ‘gây nghiện’ nhất Việt Nam, để tủ lạnh ăn dần

Dưới đây là cách làm nước sốt chấm đồ nướng hay chấm kèm món gì khác cũng đều ngon ngất ngây, đảm bảo không còn muốn ra ngoài tiệm ăn nữa.

Những mẹo nấu ăn thần thánh không phải ai cũng biết

Để luộc thịt heo thơm ngon và loại bỏ hết độc tố, bạn chỉ cần thêm nguyên liệu này!

Luộc thịt heo là việc vô cùng dễ nhưng luộc thế nào cho thịt không bị hôi và không khô sau khi luộc lại cần có bí quyết.

Cách pha chế 10 món nước chấm cực xuất sắc cần lưu ngay vào sổ tay

Thật không ngoa khi nói nước chấm ngon là linh hồn của bữa ăn. Lắm khi thức ăn ngon mà không có gì chấm thì cũng thành ra nhạt nhẽo. Vì vậy, biết cách pha chế 10 loại nước chấm này thì đi đến đâu là được khen đến đó đấy nhé!

Tuyệt chiêu luộc thịt thơm ngon nức mũi nhìn thấy là ghiền

Thịt luộc là món ăn đơn giản, quen thuộc, nhanh gọn tốn ít thời gian chế biến nhưng để thịt luôn trắng và thơm không phải lúc nào chị em cũng biết. Thịt luộc xong hay bị thâm, xỉn khiến món ăn kém hấp dẫn

Bật mí nàng những mẹo vặt bếp núc siêu hay, không biết là quá phí nửa đời

Những mẹo nội trợ sau đây tuy đơn giản nhưng không phải ai cũng biết này chắc chắn sẽ giúp công việc bếp núc mỗi ngày của gia đình bạn sẽ trở nên nhẹ nhàng và vui tươi hơn bao giờ hết.

Thịt mới lấy ra từ tủ lạnh đừng vội ngâm nước, mách bạn tuyệt chiêu này, chỉ cần 5 phút đủ để rã đông

Với kỹ thuật ướp lạnh hiện đại tiên tiến, phần lớn các loại thịt bán trên thị trường hiện nay là thịt đông lạnh. Tuy nhiên nếu không được xử lý đúng cách, thịt sẽ mất đi hương vị và không còn chất dinh dưỡng đầy đủ như trước nữa.

Học lỏm ngay cách ướp thịt nướng cơm tấm ngon như ngoài hàng

Món này là món khoái khẩu nhất của bé nhà mình, hôm nào làm là chạy loanh quanh bên vỉ nướng hỏi con được ăn chưa được ăn chưa, dọn lên là thế nào ảnh cũng ăn hết thịt hết cơm thì thôi. Vừa dụ được ảnh ăn nhiều vừa không lo thịt ngoài hàng không đảm bảo.

Đừng ngâm nước muối – đây mới là loại gia vị tốt nhất để tẩy sạch hóa chất trong rau quả

Chị gái em vừa mới bị ngộ độc vì ăn phải táo Trung Quốc, nôn thốc nôn tháo, mặt mũi tái mét. Em vừa đưa bà ấy vào viện để rửa ruột xong. Khổ thân, trông đến là thương ý, may mà không bị nặng.

Tuyệt chiêu chiên cá không bao giờ bị bắn tứ phía và không bị sát chảo – là nội trợ nhất định cũng phải biết

Bạn có thể rán vàng có mà không hề bị bắn chỉ bằng mẹo vô cùng đơn giản.

Cách luộc thịt để chất cặn bã độc hại sẽ ‘thôi’ hết ra ngoài, ăn yên tâm 100%

Ai cũng tưởng rằng đây là món ăn dễ nhất trên đời này. Thế nhưng phương pháp luộc thịt đúng cách để loại bỏ hết chất độc thì không phải ai cũng biết.

Những ai đang hàng ngày sử dụng hạt nêm để nấu ăn nhất định phải đọc bài viết này

Nhiều bà nội trợ đang coi hạt nêm như gia vị không thể thiếu cho các món ăn. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý những điều dưới đây khi sử dụng.

Bảng chi tiết thời gian bảo quản đồ ăn trong ngăn đá mọi nhà nên biết

Không ít người có thói quen bảo quản thực phẩm trong ngăn đá tủ lạnh với quan niệm để bao lâu cũng được, khi nào cần mới dùng. Đây là suy nghĩ rất sai lầm, bởi thức ăn cũng có ‘giới hạn chịu đựng’ đó ạ.

Để thoải mái ăn đồ dầu mỡ không sợ độc hại, áp dụng ngay cách chiên rán đơn giản này

Mọi người đều biết việc dùng quá nhiều thức ăn chiên rán có thể gây hại đến cơ thể. Thế nhưng, nếu biết những cách chiên rán không gây độc hại sau đây, chị em sẽ đảm bảo được sức khỏe cho cả nhà.

Cách chọn tôm, mực tươi không ngậm hóa chất

Trước nguy cơ những đồ hải sản như tôm, mực…tẩm hóa chất tràn lan, nhiều bà nội trợ hoang mang không biết làm sao để chọn được thực phẩm tươi ngon mà an toàn.

Vắt chanh vào mà nước rau muống có màu này thì dứt khoát không được ăn vì rau đã bị nhiễm hóa chất cực độc

Một chuyên gia hóa học vừa tiết lộ cách phát hiện rau muống nhiễm hóa chất cực thú vị cho các bà nội trợ. Điều đặc biệt là nó không làm tốn kém thời gian và công sức của chị em chút nào, tất cả chỉ cần 1 giây (sau khi vắt chanh vào nước rau muống luộc) là các mẹ đã biết chính xác rau này có an toàn hay không!

Những loại thực phẩm không nên cho vào tủ lạnh

Kênh Phụ Nữ

Mẹo nấu ăn

Mẹo độc đánh bay mùi tanh khi nấu cá

“Tuổi thọ” của rau củ trong tủ lạnh là bao lâu ?

Mẹo hay đánh bay mùi hôi tủ lạnh hiệu quả

10 loại sốt “thần thánh” nấu món gì ngon món đấy!