Thực đơn ở cữ mỗi ngày thường có 1 món kho mặn vì dễ ăn cùng cơm, không gây lạnh bụng ảnh hưởng đến sữa mẹ. Có 3 món kho cực ngon bổ, tốt cho sức khỏe sau sinh mà ít mẹ biết để bổ sung vào mâm cơm.
Thịt gà khi chế biến vô tình kết hợp với một trong 3 loại rau trên thì món ăn nhanh chóng biến thành một chất độc hại vô cùng, nhẹ thì bị tiêu chảy nặng thì có thể nhập viện vài tuần.
Trước tình hình thực phẩm bẩn diễn biến phức tạp như hiện nay thì việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm được cho là quốc sách. Không chỉ rau củ, thực phẩm mà ngày nay, trái cây cũng nồng nặc mùi hoa chất.
Sau khi được một người bạn góp ý, tôi có tìm hiểu thông tin và thấy rằng đa số người Việt Nam đều mắc phải những lồi lầm này khi nấu cơm gây ảnh hưởng đến sức khỏe của gia đình.
Với nhiều mẹ thì việc luộc thịt khá là đơn giản, nếu không muốn nói là chuyện cỏn con. Chỉ cần đun nước sôi lên thả thịt vào luộc là xong. Dễ ợt vậy chứ có gì mà khó.
Để bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm và bảo đảm đúng nguồn năng lượng cho bữa ăn gia đình, các bà nội trợ nên cần phải chọn mua các loại thịt tươi, ngon. Có nhiều cách để nhận biết thịt tươi tốt hay kém chất lượng, các bà nội trợ nên tham khảo dưới đây.
Đối nhiều người miền Nam thì món khổ qua nhồi thịt là một món ăn không thể thiếu đi trong mâm cơm ngày Tết được. Không phải vì món ăn thơm ngon mà nó còn có ý nghĩa vô cùng tốt lành và may mắn nữa đấy.
Nhà dù không có máy xay hoặc có mà máy xay bị hỏng thì vẫn có thể thưởng thức trọn vị món nước ép thanh long thơm ngon mát lạnh với cách làm đơn giản này. Chị em nào cũng nên biết đi nhé.
Hầu hết mọi bà chị khi có con đến tuổi ăn cháo thường nghĩ rằng dùng nước xương hầm nấu bột cho con thì bé sẽ có nhiều canxi và dưỡng chất. Nhưng thực tế thì trái ngược hoàn toàn đấy các chị.
Tết này làm ngay món mứt xoài bi lăn thôi các mẹ ơi. Mùi vị chua chua, ngọt ngọt rất hấp dẫn, mà lại có hình tròn độc đáo, rất khác so với những món mứt thường thấy. Lạ miệng, lạ mắt thế này đảm bảo mời ai ăn cũng ghiền cho mà xem.
Mình khoái nhất món thịt kho tàu ngày Tết, miếng thịt dai dai mềm mềm mà phải nói là hòa quyện, thấm vị, cực dễ kết hợp để cơm ngon canh ngọt trong dịp Tết. Chị em mình cùng làm nha
Thế giới của các loại mứt sẽ được mọi người săn đón ráo riết tại các cửa hàng, nào là mứt bí, mứt dừa, mứt chuối,...nhưng chắc hẳn có một loại mứt rất ít cửa hàng nào bán vào dịp Tết. Đó chính là mứt đậu đỏ, nghe cái tên thôi là đã thấy may mắn, ăn vào cả năm chỉ việc giang tay đón lộc vào người.
Ngày Tết, các món như thịt đông, bánh chưng, nem rán...mà không được ăn kèm với bát dưa hành thì thật là thiếu sót. Hương vị chua ngọt, cay cay của nó cũng rất thích hợp
Bên cạnh các món mứt truyền thống thì mứt khoai tây cũng rất dễ làm và lạ miệng. Đặc biệt, tạo hình hoa hồng khiến cho đĩa mứt trở nên hấp dẫn, lạ mắt đến không ngờ.-Ẩm